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Dernières notes
Salade de lentilles au saumon fumé
Une salade gourmande et riche en protéines. Lentilles vertes du Puy; Saumon fumé; Tomates cerise Oignon rouge, Concombre; Persil frais Huile d’olive ou de noix; Vinaigre de vin Sel et poivre Cuisez les lentilles selon les instructions du paquet, puis laissez-les refroidir. Coupez le saumon fumé en lanières, les tomates cerise en deux, le concombre en dès et...
Publié le 03/07/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Juin en quelques mots #81
Comme dans un tourbillon // Être pragmatique // Me dire que les vacances sont au bout du tunnel... // Les quais en fête avec l'arrivée de beaux voiliers // Rêver d'évasion . (Je pourrais fausser compagnie discrètement...) // Avoir le goût des vêtements et accessoires simples mais de belle confection // C'est peut-être une question d'âge // Savoir poser des limites //...
Publié le 28/06/2023 dans La plume et... par Do | Lire la suite...
Elle a bien changé!
Photo, place du Capitole, il y a très longtemps... Il y a moins de 20 ans, la rue d’Alsace-Lorraine était empruntée par les bus, voitures et piétons, mais ces derniers devaient souvent se serrer pour laisser la place. C’est la rue la plus connue de Toulouse et sans aucun doute la plus empruntée par des piétons. La plus dynamique sur le plan commercial aussi. Longue d’un...
Publié le 21/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
La cerise
Avec une teneur moyenne de 15% de glucides, la cerise est le plus sucré des fruits rouges, et aussi le plus énergétique. Elle fournit en moyenne 68 kcalories (284 kJoules) aux 100 g. A noter que les variétés "acides" (surtout utilisées dans l’industrie, et pour la préparation de cerises à l’eau-de-vie) sont moins sucrées, et donc moins caloriques (50 à 55 kcalories aux 100 g). Les...
Publié le 20/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
ATTENTION: trop de sucre
41% des adultes mangent trop de sucre La bière C’est l’un des alcools dont il faut se méfier : un verre de 250 mL de bière à plus de 8 ° d’alcool apporte plus de 11 g de glucides ! Les jus de fruits De nombreux jus de fruits sont très sucrés, notamment le nectar d’abricot (16 g de glucides pour une portion de 125 mL), le jus de pommes (13 g de glucides environ par...
Publié le 17/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Pour les messieurs et autres ”fan-es”
fan-es??? ben oui, c'est de l'écriture inclusive!!! hahahaha Faites-passer à vos Jules!
Publié le 16/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Réussir les pommes de terre sautées
Quelle variété de pomme de terre choisir pour des pommes de terre sautées? Tout d'abord, il faut choisir la bonne pomme de terre pour réaliser ce plat à la maison. En effet à chaque variété sa spécialité. Il existe presque 10 000 sortes de patates: Amandine, Charlotte, Bintje, Vitelotte… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les préparations. Certaines ont une chair plus...
Publié le 12/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
CE QU'IL FAUT SAVOIR
Sur l'abominable attentat contre les bébés… Ce jour du 8 juin 2023 ne pourra pas être oublié…. ignominieuse attaque dans les jardins de l’Europe, près du lac d’Annecy. Une horreur profonde, une douleur pour la FRANCE… mais, cela n'empêche pas de voir la réalité en face. Le suspect remplit les bonnes cases, c’est un Syrien demandeur d’asile, parfaitement dans son droit, c’est la...
Publié le 10/06/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
CE QU'IL FAUT SAVOIR
Sur l'abominable attentat contre les bébés… Ce jour du 8 juin 2023 ne pourra pas être oublié…. ignominieuse attaque dans les jardins de l’Europe, près du lac d’Annecy. Une horreur profonde, une douleur pour la FRANCE… mais, cela n'empêche pas de voir la réalité en face. Le suspect remplit les bonnes cases, c’est un Syrien demandeur d’asile, parfaitement dans son droit, c’est la...
Publié le 10/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Nutri-score
le Nutri-score évolue régulièrement pour améliorer ses performances et prendre en compte les évolutions les plus récentes en matière de nutrition, comme le montre sa dernière mise à jour. Un Nutri-score mis à jour pour être plus performant La récente mise à jour de l’algorithme du Nutri-score par un comité scientifique composé d’experts européens indépendants a permis de corriger...
Publié le 09/06/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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