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Notes sur le tag : tartine

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Variations sur le petit déjeuner

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Publié le 27/04/2020 dans LE BLOG... par Christian COTTET-EMARD | Lire la suite...

Les tartines chaudes poire-fourme d'Ambert + bacon

Je vous mets en photos la recette de Josée lors de notre dernier apéritif dont le thème était les tapas en souvenir de l'Espagne! Ingrédients pour 10 tartines: - 10 tranches de pain de campagne - 5 poires - 150 g de Fourme d'Ambert + - 10 tranches de bacon Préparation: Couper en lamelles les poires pelées et épépinées, la Fourme d'Ambert et le bacon....

Publié le 10/05/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Tartine lardons gaperon

Le Gaperon est un fromage au poivre et à l'ail donc avec beaucoup de goût. Idéal pour les soupes, salades et ... tartines. Ingrédients: - 2 grosses tranches de pain de campagne - 100 g d'allumettes ou de lardons - 1/4 de gaperon + - Huile d'olive Préparation: Dégraisser les lardons. Vous pouvez commencer par verser un peu d'huile d'olive sur la tartine. Ensuite...

Publié le 15/02/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Tartine munster-lardons

Le Munster a cet avantage de fondre rapidement au four et de recouvrir aisément une tartine d'où la tartine munster-lardons. Ingrédients pour 4 grandes tartines : - 4 tranches de pain de campagne - 100 g d'allumettes - 120 g de munster + - épices, herbes (moi c'est origan) Préparation: Sur les tartines, étaler des fines tranches de munster puis ajouter les lardons...

Publié le 20/01/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La tartine de confiture

Quoi de meilleur qu'une tartine de confiture le dimanche matin au petit déjeuner ! On distingue 3 sortes de confitures : les marmelades, les gelées et les confitures, dont les préparations sont différentes. Les confitures contiennent des fruits entiers ou en morceaux. Les gelées ne sont pas préparées avec les fruits mais avec leur jus. Pour les marmelades, les fruits macèrent avec le sucre...

Publié le 25/01/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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