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Notes sur le tag : société

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Si je mourais demain, quelle photo paraîtrait ?

Par ce qu’ils mentionnent et ce qu’ils omettent, délibérément ou non, les médias donnent une vision des faits, comme dans l’affaire Michael Brown. Quelles garanties avons-nous contre ses tentations réductionnistes, si ce n’est la protection de la liberté d’expression ? Par Baptiste Créteur. Après la mort de Michael Brown, afro-américain abattu par la police, les images choisies par...

Publié le 16/08/2014 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Au fait, le dos que vous avez vu précédemment...

avec un teeshirt et mention: putain con est le dos d'une personne très célèbre!!! Si, si! Pas la peine, je vous dirai pas qui c'est, na!

Publié le 15/08/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Et vous croyez que la France est un pays de Liberté... mon oeil!

Liberté individuelle ? Liberté surveillée ! L’État et un certain nombre de caisses s’autorisent à consulter l’intégralité de vos comptes jusqu’à dix ans après clôture ! Par Thibault Doidy de Kerguelen Selon l’arrêté du 10 juillet 2014 publié vendredi dernier au JO, les services de l’État et les quelques organismes habilités à consulter Ficoba auront désormais encore accès aux...

Publié le 15/08/2014 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Intelligence : le pessimisme culturel d’Erwin Schrödinger

Le célèbre physicien Erwin Schrödinger est né à Vienne le 12 août 1887. Une occasion de découvrir ses réflexions philosophiques pessimistes sur l’avenir de l’intelligence. Alors que nous fêtons aujourd’hui l’anniversaire de la naissance d’Erwin Schrödinger, il est bon de rappeler que le célèbre physicien pionnier de la théorie quantique fut aussi passionné de philosophie des sciences,...

Publié le 14/08/2014 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Attention: bientôt la rentrée!

Préparez-vous! Vous ne pourrez pas dire que je ne vous ai pas averti-es!

Publié le 14/08/2014 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

EXPRESSIONS TOULOUSAINES - 1

Boudu! ……mieux que dire Putaing cong! (mais, un toulousain de naissance qui ne dit pas: putaing cong est un toulousain constipé!) Le plus souvent, boudu! indique un certain étonnement Le sens varie en fonction de l'intonation utilisée… Parfois, on dit Boudu en début de phrase et on finit pas hého! ou...

Publié le 14/08/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le foie gras dans les règles de l'art

Le foie gras se consomme de préférence en début de repas, moment où vos papilles gustatives sont les plus disposées. 1 - Afin d'exhaler tous les parfums subtils et les saveurs délicates du foie gras, il est recommandé de le laisser 10 à 20 minutes à température ambiante avant dégustation. Trop froid, il perd beaucoup de son fondant et de ses arômes. 2 - Pour conserver...

Publié le 14/08/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le destin

Plutôt que de se poser la question d’une manière anonyme, demandons-nous concrètement si nous avons un destin. La réponse n’est pas facile et chacun répondra selon la vie qu’il a eue ou qu’il s’est fait. Car le destin concerne la vie de tout un chacun. Mais demandons-nous également ce qu’on appelle vie. Parlons-nous de ce qui traverse des événements et est interféré par eux ou exprimons-nous...

Publié le 14/08/2014 dans Regards sur... par galavent | Lire la suite...

Dans les premiers temps de la cuisine…

i vous regardez très, très loin derrière, vint le Feu = Foyer = Cuisson = Cuisine. Les hommes découvrent lentement la cuisine à travers les différentes possibilités de cuisson, ils fabriquent aussi des outils adaptés pour la cuisine (premières poteries tournées). Les repas se composaient d'animaux chassés: rhinocéros, bisons, sangliers, des restes de ces animaux étaient présents...

Publié le 13/08/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

L'art de déguster du foie gras...

Donc, ce dimanche 10 août 2014, je fête avec allégresse mes 64 printemps..... ce qui est une figure de rhétorique étant donné que je suis née en Août et qu'il m'a fallu attendre 7 mois pour voir enfin le printemps! En principe, je fête au restaurant mon anniversaire le jour J. Mais, trouver un restaurant ouvert en Août à Toulouse et un dimanche qui plus est…. pas la peine! Lorsque...

Publié le 13/08/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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