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Notes sur le tag : pâte d'amande
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« Pain de Mars » et pâte d'amande
Le massepain dont le nom provient du latin « martius panis » soit « pain de Mars » est une confiserie traditionnelle confectionnée à base d'amandes mondées et finement moulues mélangées à du blanc d'œuf et du sucre dans une proportion respective de 2/3-1/3. Lorsque ces ingrédients sont présents en même proportion, on obtient de la pâte d'amande. Utilisée depuis...
Publié le 12/03/2023 dans PASSION... par Catthye | Lire la suite...
Pied sanguinolent en pâte d'amandes (Halloween)
Pour Halloween, j'ai vu une belle idée de doigts arrachés de sorcière. C'est ici . Comme j'avais de la pâte d'amandes depuis des lustres dans mon placard. J'ai testé. J'ai fait un pied...sanguinolent. C'est mon petit côté Dexter! Il faut de la pâte d'amande, des amandes entières et de la confiture en l'espèce de la confiture de coing...et un peu d'imagination! J'ai hâte de voir...
Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Pied sanguinolent en pâte d'amandes (Halloween)
Pour Halloween, j'ai vu une belle idée de doigts arrachés de sorcière. C'est ici . Comme j'avais de la pâte d'amandes depuis des lustres dans mon placard. J'ai testé. J'ai fait un pied...sanguinolent. C'est mon petit côté Dexter! Il faut de la pâte d'amande, des amandes entières et de la confiture en l'espèce de la confiture de coing...et un peu d'imagination! J'ai hâte de voir la...
Publié le 03/11/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
idées déco alimentaire
A la demande de certains (ils se reconnaîtront !) je me permets de publier comment réaliser certains décors...c'est très facile et çà fait de l'effet !!! Noël approche...j'adore préparer, à cette occasion, plein d'amuse-bouches...je publierai bientôt un récap de tous mes dips et préparations que j'aime utiliser pour tartiner et les recettes de canapés 100% vitaminés à base de...
Publié le 06/12/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...
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