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Notes sur le tag : mali

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Mon petit coin de fête

Ali Farka Touré & Sekou Bembeya Diabaté

Publié le 21/06/2009 dans Les coins... par Xavier | Lire la suite...

Mali, les larmes du désert, écrit par Sylvie Bergerot et Eric Robert Le cinquième épisode de la série documentaire « J'ai vu changer la terre », diffusé ce samedi 14 février à 15h. Au nord du Mali, le vieux Mohamed Aly vit autour des rives du lac Faguibine, endroit autrefois "béni des Dieux", lieu de rencontre et d’échange entre éleveurs nomades, agriculteurs Sonraï et...

Publié le 14/02/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Index des voyages

Voici tous les lieux dont j'ai parlés : L'Irlande ici La Normandie là Le Mali, avec Bamako , Siby , Ségou , Ségou encore, et la cuisine du Mali . La Corse, avec le Cap corse , la côte orientale et occidentale .

Publié le 31/08/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Carnets de voyage au Mali : la cuisine de Julienne

Voyager, c'est découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles odeurs. En cela, c'est un plaisir de se promener dans Bamako quand midi approche. Les effluves nous environnent de toutes parts. Accroupies sur le sol, les femmes s'affairent autour de leur poêle ronde où frémit l'huile et où rôtit le poulet. Se promener à Bamako vers midi, c'est une torture ! Les amis qui nous accueillaient...

Publié le 06/03/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Carnets de voyage au Mali : Segou (2)

Le lundi à Ségou, c'est jour de marché. Du surcroît, c'est aussi celui des potiers, dont le village se trouve de l'autre côté du Niger. Dès le lever du soleil, on voit les gens affluer vers les berges du fleuve, où se tient ce marché : Les étals se montent... Les pirogues déchargent leurs marchandises... Les femmes commencent à regarder... Les pêcheurs lancent...

Publié le 04/03/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Effrayant...

Ah, l'Afrique et ses fétiches... terrifiants .

Publié le 02/03/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Carnets de voyage au Mali : Segou (1)

Nous nous levons à sept heures du matin pour prendre le vol d'Air Afrique. A Bamako, je salue en bambara et nous passons la douane en cinq minutes. Je négocie un taxi jusqu'à Segou et à deux heures et demie nous sommes déjà en route. Surpris par mon efficacité, je fais des plans pour la nuit... A 80 kilomètres de Bamako, la voiture s'arrête. Après des heures de galère, nous prenons un...

Publié le 01/03/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Carnets de voyage au Mali : Siby

Quitter Bamako pour aller à Siby, c'est découvrir l'Afrique telle qu'on se l'imagine. C'est d'abord sortir de la ville : Et puis découvrir, après la route goudronnée, la piste et ses villages : C'est enfin l'arrivée à Siby, au pied des monts mandingues, où l'on profite du marché du samedi pour compléter le pique-nique... ...avant de reprendre la route vers l'arche de...

Publié le 29/02/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Carnets de voyage au Mali : Bamako

"Première fois en Afrique ?" Cette phrase, nous allons beaucoup l'entendre lors de notre séjour au Mali. Comme si elle pouvait justifier de nos yeux perpétuellement écarquillés, ne pouvant croire ce qu'ils voient. Arriver à Bamako-Sénou, l'aéroport, c'est d'abord pour les Toubabs qui viennent de quitter Roissy sept heures plus tôt une amplitude thermique de 35 degrés : moins 5° à Paris,...

Publié le 28/02/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Non, je ne connais pas l'Afrique...

Non, je ne connais pas l'Afrique (noire) M - Mama Sam Mais j'y vais... En attendant, je serai là .

Publié le 19/02/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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