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Notes sur le tag : gnocchi

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Pietro Gnocchi (1689-1775) : ”Ave Maris Stella” pour soprano, 2 violons et b.c.

Ensemble Pian & Forte - Zara Dimitrova, soprano

Publié le 26/10/2013 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

Jeunes pousses de blettes à la ricotta

Jeunes pousses de blettes à la ricotta Il faut prévoir de jeunes pousses de blettes, 1 oignon, 20cl de ricotta, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, du lait, des gnocchi, sel et poivre. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile de tournesol, ajouter les jeunes pousses de blettes, cuire à feu assez vif durant 10mn en remuant régulièrement....

Publié le 08/04/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Gnocchi de pommes de terre et potiron

Gnocchi de pommes de terre et potiron Il faut prévoir 750g de pommes de terre, 750g de potiron, 400g de farine T110, de la sauce tomate, 2 oeufs, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, du fromage râpé, du lait, du persil, sel et poivre. Faire revenir les échalotes émincées et l'ail haché dans l'huile de tournesol, ajouter les...

Publié le 24/11/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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