ANNECY-LE-VIEUX : Salon gastronomique et viticole ”Délissime” du 17 au 19 mars 2017

Publié le 17/03/2017 dans Lionel TARDY par AMD | Lire la suite...

Toujours des histoires de cassoulet.

Ce matin, j'ai reçu un appel d'une journaliste de la 2: elle me demandait si je pouvais participer à une émission qui consiste à proposer à des familles de manger sainement en cuisinant elle-même des bons produits cherchés chez les producteurs directement et d'apprendre à s'impliquer dans la préservation de l'environnement. Petite erreur de casting: ce n'est pas à une vieille de mon...

Publié le 28/01/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Un pour tous, tous pour un!

Armagnac! Pourquoi choisir l'Armagnac? Premièrement, parce qu'il vient du pays des mousquetaires, vous savez, le sacré bretteur nommé D'Artagnan? Et puis, parce que “le bonheur est dans le pré“, on vous l'a assez baratiné. Et que mon meilleur ami vient du Gers: aussi, chaque année, lorsque lui et son épouse nous invitent pour Noël et Pâques et autres fêtes, c'est un vrai...

Publié le 07/12/2014 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Une Onde de bonheur à Saint-Saphorin

Après le départ de Gérard Cavuscens, qui avait offert à l’Auberge de l’Onde sa première étoile Michelin, on se demandait quel serait l’avenir de la vénérable maison sauvée par l’avocat Georges Muller. L’engagement de Patrick Zimmermann, l’ancien second de Hans Stucky, à Bâle, «a été une bonne pêche», se réjouissait le propriétaire. Après lui avoir laissé quelques semaines pour mettre en...

Publié le 06/05/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le restaurant ”Instant Gourmand” à Rennes

Récemment sur les bons conseils de Sylvain , je suis allée dîner à "Instant gourmand". Lui a l'habitude d'y aller le midi avec des menus à 13 euros (entrée+plat ou plat+dessert) ou 16 euros (si ma mémoire est bonne), qui le ravissent à chaque fois. Moi, pour des raisons personnelles, j'y suis allée un soir. Le soir, outre la carte, deux menus sont possibles: 23 euros ou 30 euros. On...

Publié le 22/09/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...