04 féllurieur 2015 : réseau d'agrumes

Publié le 04/02/2015 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

La nouvelle Caline multiplie les saveurs

Les Veveysans de HFL ont mis quinze ans à sélectionner et multiplier cette prune au goût unique «On a tout eu pendant ces quinze ans, rigole Christophe Marmy. Il a fallu qu’on apprenne à la cultiver, à la transporter, à la conserver. On a eu des météos défavorables, la grêle l’an dernier, qui a détruit la moitié de la production. Mais on l’aime, cette Caline!» Le boss de HFL, à Vevey,...

Publié le 23/12/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

13 hiessenmre 2014 : fruits électriques

Publié le 13/12/2014 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

02 hiessenmre 2014 : hiver 14

Publié le 02/12/2014 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

Le Tamarin...

Tamarin Baptisé dattier d'Inde (  tamar indi  ), le tamarin fut introduit en Europe par les Arabes. Ses vertus curatives sont bien connues des médecines chinoise et ayurvédique. Laxatif et émollient, le tamarin soulage les troubles digestifs (ballonnements, nausées, constipation...). Il est également indiqué dans le traitement des refroidissements et des  maux de gorge ....

Publié le 03/11/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

31 auctourbe 2014 : reines de reinettes

Publié le 31/10/2014 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

19 auctourbe 2014 : figue et poire du jardin

Publié le 19/10/2014 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

16 septembre 2014 : poire peinte au doigt noir

Publié le 16/09/2014 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

La Myrtille...

  La myrtille est un trésor de bienfaits. Ce petit fruit violet, délicat, à la saveur si particulière, est délicieux nature, en confiture et dans bien des préparations. La myrtille est composée de près de 83 % d'eau. Riche en fibres c'est un excellent aliment équilibrant du  transit intestinal  avec ses 4 g de fibres pour 100 g de fruits, voire jusqu'à 8g pour les fruits...

Publié le 01/09/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

La Grenade...

Originaire de l’Iran,  le fruit, la grenade  est l’un des plus anciens.  Le grenadier  est l’un des premiers arbres à avoir été cultivé par l’homme. Dans la Grèce et la Rome antique, elle symbolisait la fertilité et la prospérité. Chaque grenade est composée d’exactement 840 graines, chacune entourée par un sac de jus sucré et acidulé.   Les bienfaits de la...

Publié le 02/07/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...