Les notes sur le Tag coquillage : blog hautetfort

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Poisson coquillage

Assemblage mural Fabriqué et vendu en août dernier. Environ 25cm.

Publié le 27/11/2015 dans Gérard Collas par Gérard | Lire la suite...

Gérard MESNIL aux ÉPAULES des VAGUES

Rivage Poser ma halte à ce coquillage à cette voix éteinte aux orteils de la mer (et ma soif enfouie sous le sable peau d’une femme noire) Je crie de toute la violence de midi J’opère le silence (jeter les dés) à la bouche des hommes J’ai placardé mes révoltes aux épaules des...

Publié le 31/07/2015 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Travaux de plage

Colonel_Hart, c'est le nom de l'auteur de ces armes de coquillages, c'est également le nom de sa page Flickr où il nous promet l'arrivée prochaine de pistolets de la même facture. J'espère qu'il nous donnera plus d'informations sur sa personne lors de cette prochaine livraison. Comme d'habitude les images en grand format d'un simple clic.

Publié le 15/07/2014 dans LES BEAUX... par Bo Dimanche | Lire la suite...

Soupe de coquillages (qui triche)

Oui, je sais, ce n'est pas bien - de tricher. mais en même temps, quand il y a quelque chose de bon et qui va vite à préparer, il n'y a pas de raison de s'en priver, non ? Personnellement, j'ai toujours eu une grosse faiblesse pour la clam chowder, plus hexagonalement la soupe de coquillage. Et voilà que M. ARIAKA, coatché par Joël ROBUCHON, a eu l'idée d'en proposer une. Je connaissais déjà...

Publié le 23/03/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Menu tout en verrine

Voici mon premier cours de cuisine de la saison 2010/2011. Au menu Foie gras en Royale, lait mousseux au fromage et caramel au Porto. Puis Rosace de Saint Jacques rôtie et risotto de coques, beurre de coquillages et pistou, dentelle de fromages et en dessert mousse et croustillant de chocolat, dacquoise noisette. Laissons place au chef qui au début de chaque cours...

Publié le 08/12/2010 dans recettes et... par lafeebleue | Lire la suite...

TAPAS PRESTIGES

Et voilà, mon premier cours de cuisine de l'année 2009/2010. Vendredi 2 octobre 2009, 18h/23H. 4 heures intenses, faut pas croire mais on bosse dur, dans la bonne humeur mais y a du boulot. Pour commencer, la mise en bouche : menu Tartine de rillettes de canard et escargots, fagot de roquette. Cuiller de coquillages,...

Publié le 03/10/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

la sagesse du coquillage à marée basse

Ah, dieu ! je suis mort mais non Aveugle, alors non plus Sourd, peut-être pas davantage Mais quoi, alors ? D’où vient que je ne voie plus rien dans ce décor qui m’enchante ? Quelle est cette rumeur où l’ardeur est absente ? Pourquoi faut-il aussi que je ne bouge plus ni ne rie, ni ne mange, ni ne chante à la nue ? Je ne sais qui tu es, par là mon existence est comme ce...

Publié le 25/08/2009 dans paVupApRi par tiniak | Lire la suite...

AROBASE (définition)

arobase: espèce commune de coquillage par lequel on peut entendre, non le bruit de la houle, mais la rumeur de la foule.

Publié le 02/10/2008 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Accuser toute la mer

« L’odeur d’un coquillage putréfié suffit pour accuser toute la mer. » Jules Renard

Publié le 24/11/2006 dans Raymond... par Raymond ALCOVERE | Lire la suite...

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