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Notes sur le tag : blanc

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Le Christ voilé (extrait), de Patrice de la Tour du Pin

C'est un jardin secret et tranquille où s'amassent Les iris blancs et les hautes touffes d'asters Et les tapis serrés de campanules basses. Aucun vent n'y pénètre du ciel grand ouvert ; Les voix mêmes des oiseaux passants se sont tues Qui volent vite et très haut dans le ciel clair. Ombrée, et finement travaillée, et vêtue De la seule caresse amoureuse des fleurs, Une femme,...

Publié le 16/12/2010 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Le lendemain du jour, d'Ariane Dreyfus

Comme une femme se glisse sous un homme Je lis votre écriture Ou alors c’est moi qui écris couchée La page blanche fait cette lumière où j’oublie de me voir Toujours commencée Il y a un côté où l’encre n’est pas sèche qui mène jusqu’à vous Quand vous me lisez vous le dites Ou jamais Je prends toutes les étoffes selon la chaleur Les morceaux de vie selon Ma bien future mort...

Publié le 13/12/2010 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Un Viognier d’or à Marcy

On vous avait parlé ici même du Trophée des Sept Ceps il y a deux semaines, avec le Domaine de Terre-Neuve, à Saint-Prex, vainqueur vaudois en rouge. Son équivalent en blanc vient lui aussi de Saint-Prex, mais c’est le Domaine de Marcy, fondé par la famille Locher en 1925, sur une terre qui a toujours connu la vigne. Aujourd’hui, c’est Roland et Barbara qui sont aux commandes de ces...

Publié le 06/12/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Au cabaret-vert, d'Arthur Rimbaud

Depuis huit jours, j'avais déchiré mes bottines Aux cailloux des chemins. J'entrais à Charleroi. - Au Cabaret-Vert : je demandai des tartines De beurre et du jambon qui fût à moitié froid. Bienheureux, j'allongeai les jambes sous la table Verte : je contemplai les sujets très naïfs De la tapisserie. - Et ce fut adorable, Quand la fille aux tétons énormes, aux yeux vifs, -...

Publié le 02/12/2010 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Sur le banc de neige

Viens allons voir la neige jusqu’à nous ensevelir ! BASHÔ , extr: "Haïku. Anthologie du poème court japonais", Gallimard, 2002. Si ce banc vous déplaît en cliquant sur l'image, vous gagnerez sûrement un autre banc. Sur le banc de neige je me suis allongée ce matin pour y dormir jusqu'au lendemain. Le banc avait des airs d'ermitage alcestien, quand je m'y...

Publié le 01/12/2010 dans Certains jours par Frasby | Lire la suite...

BlancRougeBlancRougeBlancRougeBlancRouge […]

Publié le 28/11/2010 dans Daily Life par kl loth | Lire la suite...

Les Lauriers de platine Terravin récompensent un Calamin

Le Grand Cru de Jean et Simon Vogel remporte le concours de Terravin. Le label attribuera dès 2012 les 1ers Grands Crus des AOC vaudoises. L’association Terravin a reçu 1000 vins candidats au précieux label Lauriers d’or pour le millésime 2009. Par le biais de ses commissions de dégustation, elle en a jugé 500 dignes d’arborer la précieuse étiquette (soit, en volume, seulement 4,4%...

Publié le 26/11/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le meilleur chasselas de Suisse

Jean-Michel Conne a un domaine qui couvre presque toutes les appellations du canton, sauf La Côte. Le vigneron de Chexbres cultive depuis plusieurs décennies l’excellence, en particulier pour ses chasselas et ses pinots noirs. Il propose une gamme riche de 27 vins, dont un sauvignon liquoreux et un mousseux en méthode champenoise. Aujourd’hui, la soixantaine passée, il songe à sa...

Publié le 15/11/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Une carafe de luxe pour déguster le chasselas

Une association s’est créée pour offrir un bel écrin au cépage roi des Vaudois avec l’aide d’un artisan verrier. Dégustation Mettre le chasselas en carafe avant de le déguster pour en magnifier les qualités, c’est le credo de quelques passionnés, dont Henri Chollet, vigneron à Aran-Villette. Celui-ci avait développé en 1998 une carafe vaudoise avec Walter Linherr, courtier en vin....

Publié le 12/11/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Au Daley de Lutry, un beau viognier barriqué

Depuis 2003, le Domaine du Daley, au-dessus de Lutry, cherche à innover dans la tradition. Propriété de Marcel Séverin, il est géré par son fils Cyril, qui fourmille d’idées et qui a su trouver des ouvertures pour ses vins à l’étranger, du Japon à la Russie en passant par l’Angleterre. En 2009, le domaine s’est vu doter d’une nouvelle cave sur trois étages, avec une vinification par...

Publié le 11/11/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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