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Notes sur le tag : aliments

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Petit déj sans gluten

Petit déj de céréales: Pour celles et ceux qui mangent des céréales le matin cela peut sembler compliqué, ça ne l'est pas car il existe d'autres céréale que le blé, les plus courantes et faciles à trouvées sont: Maïs, riz, châtaigne, quinoa, soja, sarrasin.... Le riz soufflé ainsi que le maïs soufflé s'achète partout, vous connaissez ces marques, lisez bien la composition pour...

Publié le 04/04/2012 dans Manger sans... par Vavolte | Lire la suite...

Ce soir sur Arte, enquête-choc de Marie-Monique Robin : ”Notre poison quotidien”, la pollution...

...ou l'industrie chimique et agro-alimentaire face à la santé de millions de consommateurs. Vidéo du débat en marge du film : http://www.liberation.fr/terre/06013220-pesticides-notre-poison-quotidien

Publié le 15/03/2011 dans Patrice de... par PP | Lire la suite...

Faire le plein de vitamines naturelles

Toutes les vitamines sont indispensables pour se maintenir en bonne santé. La vitamine C est la plus connue mais toutes les autres ont un rôle très important dans le maintien de la santé. La vitamine A est présente dans les huiles de poisson, le foie, les oeufs, le beurre, le lait... Les provitamines A sont aussi présentes dans ces aliments mais aussi dans les produits...

Publié le 27/07/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Définir une politique publique de l’alimentation

Le projet de loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche est actuellement examiné par le parlement. Le premier chapitre s'intitule " Définir et mettre en œuvre une politique publique de l’alimentation ". Un rapport du CNA (Conseil national de l'alimentation), instance consultative regroupant l'ensemble des acteurs du monde de l'alimentation, contient près de 50...

Publié le 09/07/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Papilles et molécules

Saviez-vous que l’on peut faire de la mayonnaise avec du chocolat ? Le chou-fleur se marie-t’il bien avec la papaye ? Connaissez-vous le destin croisée de la fraise et de l’ananas ? Vous pensiez que la figue était réservée pour le dessert ? François Chartier nous fait redécouvrir la cuisine avec son dernier livre « Papilles et Molécules, la science aromatique des aliments et des vins » Il...

Publié le 11/04/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'educazione alimentare del popolo

L’educazione alimentare del popolo Sabato 24 Ottobre 2009 – Ex: http://www.rinascita.org/ Emanuele Liut Cominciò negli anni Cinquanta del ventesimo secolo, quando, con impressionante velocità, si iniziò a distruggere quanto era stato per...

Publié le 06/11/2009 dans Euro-Synergies par Ratatosk | Lire la suite...

Le travail de Florence Forget sur la sécurité des aliments

Le travail de Florence Forget, chercheur à l'INRA sur la sécurité des aliments Les céréales sont susceptibles d'être contaminées par des mycotoxines, substances secrétées par des moisissures. La consommation répétée de faibles quantités de ces toxines pourrait conduire chez l'homme à des intoxications alimentaires chroniques. L'unité s'intéresse aux mycotoxines produites par les...

Publié le 03/10/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'eau, c'est la vie

L'eau est le constituant principal de notre organisme, représentant 70% du poids de notre corps. L'eau favorise une bonne oxygénation des tissus et facilite les échanges cellulaires. Chaque jour, 2,5 litres d'eau, qu'il faut renouveler, sont rejetés pour nous débarrasser des substances à éliminer. Le besoin en eau ne correspond pas à la quantité bue qui est d'environ 1,5 litres. En...

Publié le 27/07/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Mes meilleurs trucs et astuces ... rien que pour vous !

BIEN CONSOMMER DE TOUTES LES FAMILLES D'ALIMENTS MANGER DE LA RACLETTE QUAND ON EST AU REGIME LES BONNES QUESTIONS A SE POSER QUAND ON NE MAIGRIT PLUS COMBINER REGIME ET TRAVAIL DE NUIT APPRENDRE A RECONNAITRE LA SATIETE ~°~°~ Pour réagir à cette note, laisser un commentaire ou poser une question, merci de cliquer sur ce lien.

Publié le 25/05/2009 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

Et si on mangeait ”chinois” ?

Allez, une petite note pour vous mettre en appétit dès ce matin. Supposez que je vous invite pour un déjeuner à la maison. J’ai l’intention de vous faire un repas avec des produits chinois. Nous commencerons par quelques raviolis et leur sauce aux pesticides. Suivent quelques filets de poisson aux résidus d’antibiotiques ou, si vous préférez, de l’anguille mercurée. En...

Publié le 23/09/2008 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...

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