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Notes sur le tag : familiarité
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France - 10 décembre
Accueillis par un ancien élève de Philip, originaire des Vosges, expatrié d'Axa. Sa copine, pour le dîner, nous sert des quiches au fromage Carrefour puis, souriante, elle demande en apportant les tasses de tisane rituelles : « une sucrette avec le pisse-mémé ? »
Publié le 11.03.2010 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
France - 6 décembre 2008
Rencontre avec la France à Melaka, sous la forme d'un Carrefour au deuxième étage du megamall. Adaptation : le magasin ferme les vendredi et samedi après-midi, pas le dimanche. On vend des appareils pour conserver l'eau chaude. Les produits alimentaires aussi sont différents : biscuits à la cacahouète et jus grenade-mangoustan ou durian-noix de coco. Mais l'impression d'ensemble est...
Publié le 28.02.2010 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
Malaisie - 30 novembre 2008
On nous réveille à 7h30, avant la frontière, pour que nous remplissions les habituelles cartes de départ et d’arrivée, Selamat Pre Malaysia. Grisaille dehors, forêts inondées. On nous sert un petit déjeuner, que nous croyions gratuit. La femme nous dit « niney, ninety ». Nous n’avons que 160 bahts et 20 dollars. Elle disparaît, puis revient, prend mes 160, et dit « OK,...
Publié le 13.02.2010 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
Thaïlande - 18 novembre 2008
A Siem Reap, nous dînons au restaurant thaï « le Chiang Mai », pas loin de notre hôtel, dans le quartier touristique de Wat lo. La nourriture est assez médiocre, et le service incompétent, le décor un peu cheap ; mais dans le jus du poisson coco, je trouve les feuilles de citron vert kafir que Philip utilise toujours dans ses currys. Ce qui me donne un peu l’impression d’être...
Publié le 09.01.2010 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
Belarus - 30 octobre 2008
Depuis un banc sur l’île de Lamma, contemplation des navires à l’horizon sous le soleil. Bonheur paisible, et comparable à ce que j’ai ressenti dans d’autres ports familiers, à Nice, Marseille, Gênes, au Grau-du-Roi, aux Saintes-Maries de la Mer. Et le sentiment qu’après la longue traversée continentale de l’Asie, j’ai mérité de vivre au bord de la mer, et de rêver face aux bateaux qui...
Publié le 21.11.2009 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
France - 30 octobre 2008
Sur Lamma, petite île au sud de Hong Kong, je vois dans le frigo du restaurant Fu Kee, spécialisé dans les fruits de mer, une bouteille de Riesling alsacien Hugel, à côté des aquariums où les palourdes géantes étirent leurs pédoncules.
Publié le 21.11.2009 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
France - 28 octobre 2008
Dans le food court de l'étrange centre commercial Cyberport, à Hong Kong, je mange une assiette d' Hainan chicken rice , servi avec une petite soupe et du riz. Je ne sais pas si c'est une illusion rétrospective, ou une révélation, mais je crois reconnaître les goûts de la poule au pot que préparait ma grand-mère de Lorraine. La cuisine chinoise m'est de plus en plus familière, en tous cas...
Publié le 13.11.2009 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
France - 21 octobre 2008
Arrivant au Japon, je vois ma première carte officielle du monde Pacifique, sur l'écran de l'avion Northwestern. L'Europe, dans le coin gauche de la carte, est bien loin. Après les arbres tropicaux des jardins d'Hong Kong, les paysages que je vois depuis le skyliner, quelque-part à l'ouest de Tokyo, me rappellent étrangement la France de l'ouest, avec les genêts et la forme des...
Publié le 26.10.2009 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
Australie - 19 octobre 2008
A peine débarqués du train, nous marchons sur la promenade Tsin Shu Tsui, face à l’île de Hong-Kong. Odeurs salées, chaleur pesante, ciel bleu, vieilles femmes et vieux hommes qui pêchent. Signes interdisant de fumer sur la promenade. Peu de gens, très peu, par rapport à la Chine. Et tout est propre. Impression d’être en Australie – « this is like Adelaide », comment Philip....
Publié le 24.10.2009 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
Pologne - 16 octobre 2008
Je retrouve la religion catholique à Shanghai, dans la cathédrale Xijiahui. A peine entré, je m’assieds, et fais des prières pour ma grand-mère, que j’imagine à l’âge glorieux, dans le manteau de la Vierge Marie, jouant enfin, comme dans ses rêves d’enfant, « funiculi funicula » sur un accordéon. Bien être architectural, un espace qui me calme, alors même que je suis en Chine, où...
Publié le 14.10.2009 dans Les Portes... par Julien Leyre | Lire la suite...
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