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Notes sur le tag : confit de canard

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Dernières notes

Château BAUDARE - Vin Rouge - Perle Noire

Château BAUDARE Vin Rouge Perle Noire   APPELLATION AOP FRONTON   CEPAGES Négrette : 100%     TERROIR La particularité de cette cuvée réside dans la fusion et l’assemblage de trois sols différents dans un même vin ; le premier sableux donnant des vins plutôt épicés et gras, le second...

Publié le 07/10/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château FERRAN - Vin Rouge - Cuvée Tradition

Château FERRAN Vin Rouge Cuvée Tradition   Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2011   APPELLATION AOC FRONTON   CEPAGES Négrette : 60% Cabernet : 30% Gamay : 10%   PRODUCTION 100.000 bouteilles   TERROIR Vin issu de nos...

Publié le 29/07/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château CAHUZAC - Vin Rouge - Cuvée Tradition 2009

Château CAHUZAC Vin Rouge Cuvée Tradition 2009   Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2011     APPELLATION AOC FRONTON   CEPAGES Négrette : 60% Cabernet : 20% Cot : 20%   PRODUCTION 100.000 bouteilles   TERROIR...

Publié le 21/07/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Prestige

Château MONTAURIOL Vin Rouge Cuvée Prestige     Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2010   APPELLATION AOC FRONTON   CEPAGES Négrette : 60% Syrah : 20% Cabernet Franc : 20%   PRODUCTION 150.000 bouteilles   TERROIR Cette cuvée...

Publié le 01/07/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Tradition

Château MONTAURIOL Vin Rouge Cuvée Tradition     Coup de coeur – Guide Hachette des Vins 2011   APPELLATION AOC FRONTON   CEPAGES Négrette : 60% Syrah : 20% Cabernet Franc : 20%   PRODUCTION 150.000 bouteilles   TERROIR Cette cuvée...

Publié le 01/07/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Quinoa au confit de canard, piment d'espelette et vinaigre balsamique

Ingrédients (pour 2) : -120g de quinoa -2 cuisses de canard confit -1 poivron (rouge ou jaune de préférence) -2 tomates -du persil (environ 2 cuill. à soupe) -1/2 gousse d'ail -du piment d'Espelette -du vinaigre balsamique -sel, poivre, huile d'olive Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th.6). Faire cuire le quinoa dans 1 litre d'eau...

Publié le 08/05/2010 dans Banana Pancakes par lily248 | Lire la suite...

La tourte landaise de... Xilap !

Quand ça vient des Landes, ça ne peut être que délicieux et léger. En direct de la cuisine de Xilap voici la tourte landaise ! Une recette d'automne et d'hiver qui réveillera votre week-end et vos papilles. Ingrédients : 400 gr de confit de canard 400 gr de pommes ( fruit ) 1 pâte feuilletée 1 creme liquide 1 jaune d'oeuf Preparation : Préchauffer le four à...

Publié le 18/11/2009 dans Les éplucheuses par patachoux | Lire la suite...

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