Cherchez le trésor...

Peut-être est-il encore là, à vos poêles à frire...

Publié le 22/09/2013 dans Délurons par JBLuron | Lire la suite...

La fortune mystique du Boïen présentée par l'auteur

Publié le 16/01/2013 dans Délurons par JBLuron | Lire la suite...

Gastronomie au pied du Châtillet à Bué

Pour finir votre week-end, un petit tour Chez Janine et Teddy Crochet, à Venoize en haut de Bué-en-Sancerre : Muscadet et huîtres Champagne et Bordeaux Sancerre charcuterie du Morvan et fromages poulets et pintades et aussi Beaujolais, Chiroubles et Brouilly

Publié le 28/10/2012 dans Délurons par JBLuron | Lire la suite...

Radio patrimoine sur le piton

Pierre Thirot a été horloger-bijoutier sur le piton pendant toute sa carrière professionnelle. Celle-ci terminée, c'est à d'autres bijoux qu'il s'est intéressé. Nous n'avons pas rapporté de film de notre visite mais elle l'aurait mérité parce que Pierre Thirot ne s'est pas contenté de collectionner ; il répare, remet en état et fait fonctionner. Ce qui l'effraie pour sa...

Publié le 16/09/2012 dans Délurons par JBLuron | Lire la suite...

Des châteaux en esp... osition

Hier après-midi, avec mon épouse, nous avions choisi l'évasion patrimoniale. Première étape, l'exposition annuelle de Sancerre. Le plaisir de Serge Laborie, c'est de croquer son environnement patrimonial. Et, tous les deux ans, il nous fait partager ce plaisir. Comme à son habitude, il présente dessins et maquettes pour illustrer un thème classique, les châteaux. Les chateaux du Cher...

Publié le 04/08/2012 dans Délurons par JBLuron | Lire la suite...

De la transhumance des huîtres (bis)...

    Chaque année, le phénomène est immuable. Lorsque les feuilles mortes ont fini de se ramasser à la pelle, mais pas notre amour ni même la neige qui pointe le bout de son nez, ces coquillages pierreux empoignent leur bâton de pèlerin et quittent leur parc ostréicole, fuyant la traditionnelle marée noire de Noël, pour gagner les blancs pâturages de la montagne et s'épanouir...

Publié le 02/12/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Une semaine de bonté - mardi, le carnet rose

  "Il y a parfois des femmes tellement belles que leur entrée est comme un grand coup de couteau dans le fond de la salle." Aragon, Le mauvais plaisant. Comme Carole, la patronne du Suffren, qui me sert une Carlsberg au bar, ou Fanny Ockestel qui me tendit la main un après-midi au Champ de Mars, ou Aglaé Firenzi qui remonte de la quille en courant, ou Valentine Lenoir qui a...

Publié le 01/09/2009 dans Pierre Cormary par Pierre CORMARY | Lire la suite...

Brouillade d'oeufs au Chavignol

8 œufs fermiers. 2 crottins de Chavignol demi-secs. 20 tiges de ciboulette. 20 g de beurre en dés. ½ baguette. 20 cl d’huile d’olive. Hachez la ciboulette. Dans une jatte, battez les œufs avec la ciboulette et du poivre. Ouvrez la baguette et faites la griller après l’avoir humectée d’huile d’olive. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez les œufs battus, remuez les...

Publié le 13/02/2006 dans 2yeux2oreilles par Fiso | Lire la suite...