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Notes sur le tag : saint-morêt

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Cupcakes crevettes (Guy Demarle)

Dernière recette de notre conseillère Sandra lors de son atelier Guy Demarle, les bouchées crevettes façon cupcakes. Ingrédients : - 50 g de farine - 30 g d'huile d'olive - 25 g de lait - 1 œuf - 20 g de gruyère - 1 cac de levure - sel, poivre + - 150 g de Saint-Morêt - 170 g de crevettes rose décortiquées (garder quelques queues de crevettes décortiquées pour la décoration) -...

Publié le 05/01/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Roulé galette/jambon/boursin chaud

Dans la famille, on a un bon coup de fourchette et on aime bien la bonne nourriture... Un de mes oncles a toujours des petites astuces avec des produits simples. Pour l'apéritif, tout le monde connaît le roulé galette/jambon/boursin froid. Mon oncle lui préfère quand c'est chaud. Alors j'ai décidé de faire comme lui! Je n'aime pas le boursin... mais chaud ça passe ;). Il y a deux...

Publié le 01/04/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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