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Notes sur le tag : rosé

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Dernières notes

AOC FRONTON - Vin du Sud-Ouest : Les Viticulteurs et viticultrices frontonnais à l'honneur au...

Les cuvées frontonnaises brillent en Or, en Argent et en Bronze ! Belles récompenses pour des viticulteurs et viticultrices engagés au quotidien sur la qualité pour le plus grand Plaisir des épicuriens. Les cuvées frontonnaises médaillées sont ..... Médaille d’Or : Château Baudare - Vin Rouge - Secret des Anges 2015 Château Plaisance - Vin Rouge - Tot Co Que Cal...

Publié le 27/02/2017 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

AOC FRONTON – Les Frontons dans le Guide HUBERT

Source : Le guide HUBERT   Château BELLEVUE LA FORET - Rouge Optimum 2009 4,5 verres - «  Un nez de pivoine, fruits rouges grillés, cuir. Bouche charnue, expressive, avec une trame bien lissée, des tanins poivrés. Pour un carré d'agneau.  »   Château BELLEVUE LA FORET - Rouge 2009 4 verres - «  Un nez floral, de fraise mure, avec des notes...

Publié le 09/01/2015 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

AOC FRONTON - Les frontons stars du Guide Hachette

Source : article de La Dépêche du Midi (5/10/2014) Il y a des années où, dans les vignes, tout va bien. 2014 comptera parmi celles qui resteront gravées dans les annales. Pour commencer, les vendanges, qui sont sur le point de se terminer, donnent pleine satisfaction à l'ensemble des vignerons heureux de cet été indien agréable et prolifique. Et pour compléter cette bonne...

Publié le 06/01/2015 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Définitions #101

Père Noël « pôle nord » : … (Donne-moi juste les rêves, les frissons, les palpitations, les envies d’aller au-delà de l’éphémère) En coulisse : Je passe par une phase complexe en ce moment où je déborde d’énergie avec des envies diverses, mais où rien n’est productif. J’ai un mal fou à trouver le sens de l’écriture, j’opère pourtant les mêmes phases avec mes habitudes, je...

Publié le 24/11/2014 dans Leshaker par Cyril B. | Lire la suite...

Krug et Christofle, des bulles d'or et d'argent...

Ne soyez pas étonnés si dans les semaines qui viennent je vous parle de plus en plus souvent de champagne ou d' objets luxueux et insolites. Il faut l'admettre que les fêtes de fin d'années se préparent maintenant ! Les magazines papiers ont déjà bouclé leurs sélections et leurs articles pour Noël... et comme je préfère partagez les bonnes informations maintenant, n'est pas influenceur...

Publié le 02/10/2014 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

La treille frondeuse...

L’été est toujours propice à la réflexion entre deux verres de rosé sous une treille fraîchement ombragée. Réflexion et bonne résolution vont le plus souvent de pair. Avec l’alcool. Le rosé de l’été, le champagne des fêtes de fin d’année. Un trio qui fait soulever des montagnes si la procrastination, la gueule de bois et la force des habitudes ne reprennent pas trop vite le dessus. Même...

Publié le 18/07/2014 dans Defense de rire par S. Lle noel | Lire la suite...

Gilles Cornut, plus grand vigneron vaudois

Le directeur technique de la coopérative qui cultive 11% des vignes du canton est aussi président de l’Interprofession (photo Gérald Bosshard) «Bien sûr que je connais toutes les 1800 parcelles d’où provient notre vendange.» Gilles Cornut est le directeur technique d’Uvavins, la plus grosse coopérative du canton, qui vinifie 11% des vignes vaudoises, sur 415 hectares. Il est également le...

Publié le 29/11/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Les vins vaudois récoltent une pluie de récompenses au Grand Prix suisse

Douze crus du canton sont sur le podium du plus important concours viticole suisse. Une belle motivation Alors que les vendanges sont proches de la fin, les vignerons du canton ont récolté de quoi les consoler d’une année météorologiquement difficile. Ils n’ont jamais autant brillé au Grand Prix du vin suisse, ce concours qui a vu ses experts déguster plus de 3000 échantillons, distribuer...

Publié le 30/10/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Krug le voyage d'un champagne...

Depuis la (re)naissance de Moynat fin 2011 et mes premières visites au 348 de la rue Saint-Honoré, j'avais remarqué, comment pouvait-il en être autrement, la présence du champagne Krug grâce à une surprenante et magnifique "petite" malle pour le Magnum Grande Cuvée imaginée par Ramesh Nair . Une réalisation que l'on imagine facilement issue des rencontres initiales entre Olivier...

Publié le 01/10/2013 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Château COUTINEL - Vin Rosé - Cuvée «… on l’appelle négrette »

Château COUTINEL Vin Rosé Cuvée «… on l’appelle négrette »   Le vin Rosé 100% Négrette du Château COUTINEL   APPELLATION AOP FRONTON   CEPAGES Négrette : 100%     TERROIR Superficie : 10 ha Age des vignes : 30 ans Sol : boulbène, sablo-limoneux et parfois...

Publié le 09/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

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