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Notes sur le tag : pêche

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Suppression du chalutage en eaux profondes

La définition de la pêche profonde fait débat. La Food and Agriculture Organisation définit comme profondes les eaux dont les profondeurs sont supérieures à 200 m tandis que le Conseil International pour l'Exploration de la Mer utilise une limite à 400 m. Dans les eaux européennes, les pêches profondes sont légalement définies par une liste d'espèces capturées qui comprend la lingue bleue,...

Publié le 18/07/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Tutti frutti, gâteau aux fruiiiiiits !

Comme je suis en vacances, et que j'en profite bien, j'ai un peu lâché mon blog mais je ne vous laisse pas non plus sans rien à vous mettre sous la dent. Je me permet de faire re découvrir un billet de l'année dernière, un dessert approprié pour l'été, à déguster à l'ombre des platanes... Voilà l'été et ses pique-nique au bord de...

Publié le 15/07/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

La pollution sonore des plateformes

La réunion annuelle de la Commission baleinière, qui s'est déroulée à Panama du 2 au 7 juillet 2012 , était consacrée à la conservation et aux menaces qui pèsent sur les cétacés. Le Japon, la Norvège et l'Islande pratiquent une pêche dite scientifique et lors de cette réunion, la République de Corée a annoncé son intention de lancer à son tour un programme de chasse scientifique. Quant aux...

Publié le 13/07/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Y a-t-il plus de méduses ?

La réponse est sujette à controverse mais il semble bien que, dans certaines régions du monde, la mer soit véritablement en train de se transformer en «océan visqueux», comme l’affirme depuis plusieurs années Jeremy Jackson, océanographe à la Scripps Institution of Oceanography à San Diego aux Etats-Unis. Ainsi, certaines saisons, il arrive que les pêcheurs de Namibie ramènent en...

Publié le 03/07/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La certification MSC

De 1997 à 1999, le Marine Stewardship Council a développé en collaboration avec les différentes parties prenantes, des experts halieutes et des organisations du monde entier, le référentiel environnemental MSC. Le référentiel est accompagné d'un programme de traçabilité "chaîne de garantie d'origine", qui se concrétise par un audit sur chaque entreprise de la chaîne d'approvisionnement,...

Publié le 30/06/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

SAGA NORDIQUE

Embarqué sur le patrouilleur de haute mer L’Adroit pour 3 semaines de tournage, j’ai glissé dans mon sac (marin) un « gros livre ». Un de ceux qu’à terre, je n’avais pas pris le temps de lire. Acheté il y a déjà 3 ans, ses 400 pages m’intimidaient. Erreur… C ’est sur la mer Méditerranée fort agitée, bien calé dans ma bannette, que j’ai dévoré ce roman danois, prix des...

Publié le 01/06/2012 dans EMBARQUEMENTS par stephanedugast | Lire la suite...

LES GARS DE LA SARDINE

1901, premières sardines : c’est le titre du premier tome d’une série BD élégamment nommée Les Chasseurs d’écume . Une saga bretonne dans la droite lignée de la série remarquée Les Maîtres de l’Orge* . Direction cette fois Douarnenez en son temps « capitale de la sardine »… Le sujet peut a priori effrayer le quidam . Heureusement, les deux auteurs racontent...

Publié le 21/05/2012 dans EMBARQUEMENTS par stephanedugast | Lire la suite...

Les mérous suscitent l’émerveillement

Les mérous suscitent l’émerveillement de nombreux passionnés de la mer, qu’ils soient marins, plongeurs ou photographes mais aussi des envies chez les gastronomes. Ces poissons à la chair goûtue font l’objet de mesures de protection sur le littoral français par l’intermédiaire de moratoires reconductibles dans le temps, mais ces démarches ne sont pas appliquées ailleurs où ils sont alors...

Publié le 21/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les Terre-Neuvas

Les Terre-Neuvas du vingtième siècle est un documentaire proposé par azzardimages et commenté par Lionel Martin Pour mieux connaître cette association, on peut consulter le site azzardimages.wordpress.com Terre-Neuvas par azzardy

Publié le 20/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Des poissons de qualité mineure faussement étiquetés

Selon OCEAN2012, en réponse à l’épuisement des stocks à cause de la surpêche, des poissons de qualité mineure sont vendus faussement étiquetés afin de les faire passer pour du poisson de plus grande valeur ou même pour des poissons pêchés de façon durable. La demande française en produits de la mer ne fait qu’augmenter, alors que les stocks de poissons exploités localement ne cessent de...

Publié le 18/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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