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De l’eau!

L’eau est le principal composant chimique de votre corps et représente environ 60% du poids corporel. Pour faire simple, le corps en dépend plus que toute autre substance ou élément (excepté l’oxygène) pour survivre. Chaque cellule, tissu et organe du corps a besoin d’eau pour fonctionner correctement. Elle permet notamment: d’éliminer les...

Publié le 16/10/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Tout, tout, tout sur la salade composée

La salade composée: un plat complet La salade composée peut être une excellente alternative aux aliments fast-food généralement trop riches en graisses et trop pauvres en fibres, tels que croque monsieur, pizza, tarte salée, hot dog, hamburger, sandwich, wrap… On entend par "plat complet", un plat apportant un peu des trois nutriments indispensables à la santé (protéines,...

Publié le 07/06/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Du bon lait bien de chez nous....

De quoi le lait demi-écrémé est-il le demi? Selon ces chercheurs canadiens, plus il y a de crème dans le lait moins les enfants ont tendance à devenir obèses. Comment est-ce possible? Une étude publiée en novembre 2016 dans l’American Journal of Clinical Nutrition par une équipe de chercheurs canadiens montre que les enfants qui consomment du lait entier souffrent moins d’obésité...

Publié le 17/12/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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