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Notes sur le tag : gourmandise

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L'empereur qui n'aimait que les douceurs (H. CHUN-MING)

Je l'avoue, j'ai un gros faible pour les albums "orientalisants". Les contes et légendes asiatiques me ravissent et leurs illustrations sont souvent un peu bonheur. L'album de Hwang CHUN-MING ne fait exception à la règle : poésie de l'histoire, illustrations en papier déchiré, idéogrammes chinois, je me suis régalée à dévorer cette histoire: Imaginez qu'au pays de Chu, deux...

Publié le 04/12/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

La cuisine de l'amitié (J. HERRY)

En ce moment, avec mes élèves de Troisième, je suis en plein dans l'autobiographie. Le gros morceau de la Troisième, en Français. L'idée, c'est, tout en étudiant les incontournables classiques du genre, d'arriver à leur faire lire un texte autobiographique - ou y ressemblant - qui ne les lasse pas trop tôt, leur donne envie d'aller jusqu'au bout et, soyons fous, d'en lire d'autres. Évidemment,...

Publié le 27/11/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Les frites bordel ! (T. DUTRONC)

J'ai toujours eu un gros faible pour la famille DUTRONC : madame Françoise, bien sûr, avec sa mélancolie chronique et sa voix fragile comme un papier de soie, et surtout monsieur Jacques , le patriarche. C'est d'abord une voix, celle du générique d'une série culte, qui berça mon enfance : Arsène Lupin. Avant de découvrir le bonheur de l'oeuvre de Maurice LEBLANC, j'ai découvert le très...

Publié le 15/11/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

La menthe, la plus belle des amantes (J-C. IZZO)

C'est en travaillant sur Total Khéops avec mes élèves de Troisièmes que j'ai découvert, par l'intermédiaire du mémoire de maîtrise d'une jeune documentaliste, ce texte de Jean-Claude IZZO. J'avais déjà proposé il y a quelques temps une " Ode à l'ail", voici donc, extraite de la même revue, une ode à la menthe, ce parfum que Fabio Montale associe, avec le basilic, à Lole, la belle...

Publié le 12/11/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

12 novembre : la tempérance

Dans une jolie petite ville carrée, flanquée de murailles de briques et de tours en ruine, (...) j'ai fort admiré quatre magnifiques voyageurs assis, croisées ouvertes, au rez-de-chaussée d'une auberge, devant une table pantagruélique encombrée de viandes, de poissons, de vins, de pâtés et de fruits, buvant, coupant, mordant, tordant, dépeçant, dévorant ; l'un rouge, l'autre...

Publié le 12/11/2007 dans Dominique Le... par gonfalonniere | Lire la suite...

Un banquet à Omois (S. AUDOUIN-MAMIKONIAN)

Disons-le tout net : j'étais sceptique. Comme beaucoup, je suis sous le charme - et le mot est faible - des romans de J.K. ROWLING et la saga Harry Potter ne cesse de m'émerveiller. J'admire sa richesse, son imaginaire, sa capacité à synthétiser tous les univers légendaires, son humour, sa noirceur, bref, je suis une inconditionnelle d'Harry Potter ! Et c'est pour cette raison que je me suis...

Publié le 22/10/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Le Yorkshire Pudding de la maman de Cecily (H. HANFF)

C'est un petit livre qui ne ressemble à aucun autre. Une correspondance, certes, mais une correspondance où l'auteur peut se saisir toute vive à l'intérieur : Helen HANFF est dans son livre, toute entière et en chair et en os presque. L'histoire, c'est celle d'une jeune femme new yorkaise de trente-trois ans qui décide un beau jour de se constituer une bibliothèque de "livres...

Publié le 11/10/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Laura Todd, la reine des cookies

Vous connaissez Laura Todd ? Si, c'est la gentille dame qui fait les meilleurs cookies de Paris du monde. Si Si. Et dire qu'il y a encore 4 ans je ne la connaissais pas. C'est grâce à mes soeurs, fan de la première heure, de l'époque où elles vivaient dans l'appart qui est le mien aujourd'hui. Et puis aussi grâce à Léon, l'ainé de l'équipe de neveux et nièces. Car Léon est...

Publié le 05/10/2007 dans Chroniques... par Mathilde | Lire la suite...

Grand cru et oiseaux de paradis... (J.P. KAUFFMANN)

Pour beaucoup d'entre nous, Jean-Paul KAUFFMANN, c'est avant tout ce visage émacié qui, trois ans durant, est apparu en ouverture du journal de France 2 - on disait Antenne 2 alors - en compagnie d'autres journalistes, assorti d'un macabre compte-à-rebours. "Les otages au Liban n'ont toujours pas été libérés". Et puis "ils" ont été libérés. Et la vie a recommencé. Ou tout...

Publié le 03/10/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Momos à Kalimpong (K. CHODEN)

Le Cercle du karma , c'est d'abord l'histoire d'une femme : Tsomo, première fille mais troisième enfant d'une fratrie de douze. Tsomo la décidée, Tsomo la docile et pourtant révoltée, qui ne peut se résoudre à son destin de femme au Bhoutan, où le savoir est réservé aux hommes et qui voit, pleine de frustration, son père, religieux laïc, enseigner à ses frères mais pas à elle. C'est ainsi...

Publié le 19/09/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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