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Notes sur le tag : gougère
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Maison Grimaud - salon de thé/pâtisserie/déjeuner (Nantes)
En 2011, je m'étonnais de l'ouverture d'une pâtisserie parisienne consacrée exclusivement au chou. Depuis, les pâtisseries dédiées à des mono-produits fleurissent (L'éclair de génie, Me Mon Eclair, Profiterole chérie)... Nantes n'est pas en reste. Le pâtissier Sébastien Grimaud est revenu y poser ses valises et y ouvrir sa boutique rue Vauban en novembre dernier autour de la...
Publié le 14/03/2017 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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