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Notes sur le tag : escalope
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Aiguillettes de dinde - Blé Provençale Ebly - tuile au parmesan
Je participe à un concours avec la marque Ebly pour gagner un cours avec un grand chef parisien... J'ai reçu par la société organisatrice deux paquets de leurs nouveaux produits. Avant de me lancer dans la course, j'ai testé les deux produits. Aujourd'hui c'est le Blé à poêler Provençale . Etant une enfant de "Culture pub", j'avais en tête, avant de cuisiner, le slogan d'Ebly "Un peu...
Publié le 22/03/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
escalopes de foie gras
La seconde recette est base de foie gras chaud. Voici donc la 1ere partie de la recette. ESCALOPE DE FOIE GRAS CHAUD, PAIN PERDU DE PAIN D'EPICES AUX FIGUES Ingrédients : pour 6 personnes 1 foie gras de canard 1ere catégorie ou tout venant (ceux qu'on trouve en supermarché) de 500 gr 100 g de farine 6 tranches de pain d'épices 2 oeufs 10 cl de lait 1...
Publié le 17/12/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...
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