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Eton Mess

Inspirée par l'Eton Mess de Choupynette , j'ai décidé de tenter cette délicieuse coupe fraise-meringue-chantilly! Ingrédients pour deux belles coupes Source recette: Girly & Delicious 250gr de fraises 25 cl de crème liquide entière 4 cuillerées à soupe de sucre glace Quelques meringues achetées dans le commerce VERDICT Je ne suis pas une pro de la...

Publié le 14/06/2015 dans Chez Hilde par Hilde | Lire la suite...

Alors mes petites chouquettes, on se fait une soirée mousse et on invite le bonhomme de neige?

A la taverne aujourd'hui, on se se fait plaisir! Je propose des chouquettes (maison), une petite mousse au chocolat (maison aussi) avec en prime le bonhomme de neige (et oui, on est presque à un mois de Noël) et la chaminette sur son plaid! Syl , Nahe , Louise , Sandrion , ont aussi plongé dans la mousse! Une mousse (enfin) réussie Je dois dire que je ne la réussis pas...

Publié le 23/11/2014 dans Chez Hilde par Hilde | Lire la suite...

”Croustade” aux pommes

Aujourd'hui à la taverne, je vous propose des petites croustades aux pommes individuelles , recette québecoise, inédite chez Hilde, réalisée avec Syl , Nahe et Nathchoco . J'ai choisi la recette dans le petit livre: Sirop d'érable Les 30 recettes culte offert par Lou . Je n'ai presque rien changé à la recette d'origine: j'ai juste divisé les doses. Les Ingrédients...

Publié le 14/09/2014 dans Chez Hilde par Hilde | Lire la suite...

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