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Notes sur le tag : depée
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Bilan d'un séjour à l'Auberge des Templiers + Le restaurant éphémère de Yoshihiki Miura...
La famille Depée est propriétaire de l'Auberge des Templiers, Relais et Châteaux, hôtel de luxe 5 étoiles situé à 1 bonne heure de Paris en Sologne. Ayant pu tester l'endroit, je vous donne mes impressions quant à cette escapade. C'est véritablement un havre de paix, idéal pour se ressourcer, bien manger et faire quelques activités sportives (terrain de tennis, badminton, vélos, piscine,...
Publié le 29/06/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Dîner Prestige du chef étoilé Yoshihiko Miura à l'Auberge des Templiers (Boismorand)
J'ai récemment été invitée à découvrir la cuisine du chef japonais étoilé Yoshihiko Miura au sein de l'Auberge des Templiers située à Boismorand, en Sologne, à un peu plus d'une heure de Paris. Cet endroit qui a récemment fêté ses 70 ans, est Membre des « Grandes Tables du Monde Tradition & Qualité », « Grands Chefs Relais & Châteaux », table étoilée au Guide...
Publié le 23/06/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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