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Notes sur le tag : crète

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Régime crétois (violent)

Merci Amande pour la photo !

Publié le 29/09/2010 dans Midi à sa porte par màsp | Lire la suite...

Sauvage

Merci Ema pour la photo, vraiment magnifique !

Publié le 27/09/2010 dans Midi à sa porte par màsp | Lire la suite...

Hôtel Elounda Beach en Crète : l’adresse idyllique de la baie de Mirabello

J'ai déjà consacré un article global aux hôtels en Crète dans lequel je vous présentais cette île grecque de la mer Egée et ses différents hôtels de luxe, ici. Aujourd'hui, je consacre un article à l'un d'entre eux, pour égayer cette journée grisâtre et vous emmener dans un lieu idyllique: la baie de Mirabello. C'est là, face à l'île de Spinalonga, que se situe le sublime...

Publié le 25/09/2010 dans IN THE MOOD... par Sandra Mézière | Lire la suite...

Alkinoos Ioannides

LeJasmin envoyé par Ugoh . - Regardez la dernière sélection musicale.

Publié le 22/01/2010 dans FloraTrek par FloraTrek | Lire la suite...

Poireau des vignes

Sacré chez les Grecs, cultivé par les Romains , le poireau des vignes (ampelos, la vigne et prason, le poireau) ou poireau vivace gagna peu à peu le nord de l'Europe. En chemin, il fut amélioré pour devenir le poireau dont nous apprécions la saveur douce. En herboristerie , riche en mucilage, il est recommandé dans les régimes contre la surcharge pondérale. Il est donc...

Publié le 07/01/2010 dans FloraTrek par FloraTrek | Lire la suite...

Câprier

Indispensables condiments en cuisine , qui sait pourtant que les câpres sont les boutons floraux, confits dans le vinaigre du câprier ? Les fruits du câprier, les câprons, sont moins connus, mais également utilisés en cuisine. D'après la légende , on dit que la racine séchée peut servir à un envoûtement d'amour : un homme qui y grave, avec un canif volé, le nom d'une jeune...

Publié le 05/01/2010 dans FloraTrek par FloraTrek | Lire la suite...

Cognassier

Magnifique Kydonia minoénne , aujourd'hui la Canée crétoise, qui a su acclimater un des plus suaves parfums d'orient : le Cognassier, ou pomme de Cydon ! Chez les anciens Grecs, le coing était un cadeau rituel fait à l'occasion des mariages, car il était venu du Levant avec Aphrodite et était resté sacré pour elle car offert par Pâris. Plutarque...

Publié le 04/01/2010 dans FloraTrek par FloraTrek | Lire la suite...

Ditamne

Connaissez vous les « Erondadès » ? Il s'agissait d'hommes suffisamment amoureux pour risquer leur vie sur les falaises abruptes de Crète, afin d'y cueillir le Dictame, plante aux jolies fleurs roses parfumées, dont le nom en grec signifie « amour ». De très nombreux Don Juan en sont morts. Dans l'Antiquité , la Dictame de Crète avait la réputation...

Publié le 03/01/2010 dans FloraTrek par FloraTrek | Lire la suite...

Lieux in the mood : les plus beaux hôtels de Crète

En cette fin d'année, rêvons un peu... avec de nouveaux prestigieux lieux in the mood... Ci-dessus , l'hôtel Amirandes Depuis qu'existe cette nouvelle rubrique touristique (qui sera régulièrement enrichie en 2010), je vous ai déjà plusieurs fois parlé de mon pays de prédilection, la Grèce, en vous emmenant à Corfou , et en Attique . Plus grande des îles grecques, la Crète,...

Publié le 30/12/2009 dans IN THE MOOD... par Sandra Mézière | Lire la suite...

Pourpier

Plante invasive , le pourpier se multiplie à grande vitesse dans les jardins méditerranéens. Sa culture semble toutefois avoir été très répandue du 13 ème au 19 ème siècle. Il se retrouvait sur les tables princières où il était consommé cru ou cuit, en tians, gratis ou soupes. Son nom viendrait du latin pulli pes « pied de poulet », à cause de la forme de la...

Publié le 20/12/2009 dans FloraTrek par FloraTrek | Lire la suite...

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