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Notes sur le tag : concours ebly

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Blé aux gésiers et à l'orange accompagné d'endives caramélisées

J'ai enfin trouvé ma recette pour participer au Concours Ebly et peut-être gagner un cours de cuisine avec William Ledeuil de The Kitchen Galerie (celui-là même qui a découvert le gagnant de Top Chef)! Comme j'adore les gésiers et gardant un souvenir ému du temps où je les vidais des volailles (oui, j'adore cette tâche de vider les gésiers que beaucoup trouvent...

Publié le 07/04/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

gratin de blé persillade Ebly-poulet-champignons

j'ai retesté le Blé à Poêler Persillade . Comme il est très relevé, j'ai décidé d'en faire un gratin avec un reste de poulet froid. J'ai ajouté des champignons de Paris. Ingrédients pour 2 personnes: - 1 sachet de Blé à Poêler Provençale (Ebly) - 100 g de champignons - 200 g de poulet froid - huile d'olive - eau - sel + poivre - ail + -...

Publié le 26/03/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Blé Persillade Ebly à la végétarienne

Après le Blé à poêler Provençale , j'ai testé le Blé à Poêler Persillade . J'ai décidé de l'accompagner de légumes. Tout simplement. Ingrédients pour 2 personnes: - 1 sachet de Blé à Poêler Provençale (Ebly) - 12 tomates cerise - 300 g de champignons - huile d'olive - eau - sel + poivre - ail Préparation du blé Ebly (sur le...

Publié le 24/03/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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