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Notes sur le tag : combava
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Saumon pané aux épices, épinards combava, purée de patates douces gingembre et chips de banane...
Plusieurs billets sont consacrés au repas d'anniversaire de ma fille, rendez-vous compte: heureusement que quelques fêtes du calendrier m'offrent des occasions de publier sur le blog, sinon on ne me verrait plus ...Je n'ai même plus le temps d'aller pousser la porte de la cuisine de mes copinautes, et de leur laisser un petit message sympa. Les copines, je pense à vous et...
Publié le 25/03/2015 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
Curry de calamars vite fait, bien fait...aux saveurs acidulées
J'ai bien quelques recettes qui attendent d'être publiées mais j'avoue que depuis une semaine, étant donné les faits épouvantables ayant touché notre pays, et bien plus que cela, atteint nos libertés fondamentales , je n'ai plus tellement le coeur à m'occuper de mon blog, je suis plutôt collée à l'actualité, à parcourir des articles, des essais, des...
Publié le 14/01/2015 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
Comme une soupe façon khao poun, à la mode lao
Ayant baigné dans les odeurs d'épices africaines et les saveurs antillaises pendant une grande partie de mon enfance, ma cuisine est naturellement celle de l' ouverture du monde . J'ai aussi fait voyagé mes papilles vers d'autres horizons culinaires juste par curiosité ou grâce à la rencontre des bonnes personnes sur mon chemin. Le dernier continent visité ,gustativement...
Publié le 16/04/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
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