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Notes sur le tag : lao

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Comme une soupe façon khao poun, à la mode lao

Ayant baigné dans les odeurs d'épices africaines et les saveurs antillaises pendant une grande partie de mon enfance, ma cuisine est naturellement celle de l' ouverture du monde . J'ai aussi fait voyagé mes papilles vers d'autres horizons culinaires juste par curiosité ou grâce à la rencontre des bonnes personnes sur mon chemin. Le dernier continent visité ,gustativement...

Publié le 16/04/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Album Laos...

En ces temps de fin hiver et pour chasser les pluies persistantes, je vous invite à aller retrouver le beau temps au Laos...  Une sélection de mes photos sur Picasa : https://picasaweb.google.com/109125497389760380150/Laos11?feat=directlink      

Publié le 26/02/2011 dans Didier Dufresne par Didier DUFRESNE | Lire la suite...

De retour...

Les meilleures choses ayant, dit-on, une fin, il a bien fallu se résoudre à rentrer du Laos.    Mais c'est du Cambodge et d'Angkor que je garde les images les plus fortes.   Quant au Laos, je regrette d'avoir traîné trop dans le sud sans avoir le temps de grimper vers le nord, Luang Prabang et les montagnes. Ce sera pour une autre fois...    

Publié le 22/02/2011 dans Didier Dufresne par Didier DUFRESNE | Lire la suite...

Le blogmaster prend des vacances...

Le temps est venu de fuir les rigueurs de l'hiver occidental et de se diriger vers l'orient. Le blog va donc entrer en léthargie pour trois semaines, le temps pour moi d'aller faire le plein d'images et de sensations au Cambodge et au Laos.  Arrivée à Siem Reap pour la visite incontournable d'Angkor Vat, puis départ en bus pour les régions de l'Est. Passage de la frontière...

Publié le 25/01/2011 dans Didier Dufresne par Didier DUFRESNE | Lire la suite...

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