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Notes sur le tag : chardonnay
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Domaine de Cassagnole Chardonnay, Casteljau, Chaulet, Les Vans
Le domaine de Cassagnole est une petite exploitation indépendante près de la commune de Les Vans en Ardèche , sur les bords de la rivière " Chassezac ". Alex Biscarat y travaille sur des sols caillouteux calcaires les cépages classiques des vignobles ardéchois tels que le grenache, le syrah, le merlot ou encore en blanc l'ugni blanc et le chardonnay. Les vins de ce...
Publié le 17/09/2007 dans Le blog de... par _____________________________________ | Lire la suite...
Blanc de Blancs, Lablachère Ardèche
Vous connaissez les vins effervescents festifs d'Alsace - dont certains sont excellents - et de Bourgogne - surtout coupés en kir avec un sirop de fruits alcoolisé - jaloux compatriotes de nos champagnes inimitables. La discrète cave coopérative de Lablachère en Ardèche près de Les Vans façonne depuis une quinzaine d'année un blanc de blancs de très belle tenue en format...
Publié le 03/09/2007 dans Le blog de... par _____________________________________ | Lire la suite...
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