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Notes sur le tag : blanc

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Le tokaj vit bien sa Renaissance

Depuis vingt ans, la plus célèbre région de Hongrie fait revivre le «vin des rois». En particulier par l’association Renaissance István Pokorádi, ambassadeur hongrois auprès de l’OMC, est un fou de tokaj, ce vin liquoreux qui séduisait déjà Louis XIV, au point qu’il l’aurait qualifié de «vin des rois, roi des vins». A peine installé à Genève, l’ambassadeur a donc organisé pour ses...

Publié le 22/04/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

vestige d'une vieille haie de jardin, de Reiner Kunze

Rothko Aubépine et rouge-épine branches entremêlées Rameaux d’écume rouge dans le blanc blanc dans le rouge Bois fleurissant à la vie à la mort Reiner Kunze, Nuit des tilleuls , ( Lindennacht , édition bilingue),traduction de Mireille Gansel & Gwenn Darras,...

Publié le 21/04/2014 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Chanson des escargots qui vont à un enterrement, de Jacques Prévert

D avid Burliuk , Arrivée du printemps et de l'été, 1914, Collection de AMBeckerman, États-Unis A l'enterrement d'une feuille morte Deux escargots s'en vont Ils ont la coquille noire Du crêpe autour des cornes Ils s'en vont dans le soir Un très beau soir d'automne Hélas quand ils arrivent C'est déjà le printemps...

Publié le 02/04/2014 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Le Paradoxe d’un chasselas sans malo

Chez les Vogel, au Domaine Croix-Duplex, à Grandvaux, on aime le chasselas. Tellement qu’on en produit neuf différents. Le cépage vaudois entre encore dans l’assemblage d’un des best-sellers de la maison, la Fleurette 4 plants. Aujourd’hui, Simon Vogel, qui a repris le domaine familial avec sa sœur Maude, est très fier de présenter l’aboutissement d’un projet né en 2008: réussir un...

Publié le 25/03/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Cave de Bonvillars: l’alliance réussie du feu et du vin

La symbiose parfaite entre la directrice Sylvie Mayland et l’œnologue Olivier Robert donne de beaux résultats dans cette cave ressuscitée Née en 1943, la Cave des viticulteurs de Bonvillars a failli mourir en 2003, les finances en dessous de zéro et une structure qui s’essoufflait. Mais les gens du Nord vaudois sont des durs à cuire et ils souffrent en silence. Les coopérateurs accepteront...

Publié le 14/03/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Assemblage Céleste à Bursins

Il a beau s’appeler le Domaine Delaharpe, ce sont bien les Menthonnex qui le cultivent depuis quatre générations. Un de ces domaines typiques de La Côte, où, historiquement, agriculture et viticulture se côtoyaient au gré des terrains. Aujourd’hui, Yann et Karine Menthonnex cultivent uniquement de la vigne, en l’occurrence 7 hectares sur l’appellation Vinzel et 1 autre sur les coteaux de...

Publié le 14/03/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Les vins suisses de mer Noire

Renaud et Marina Burnier, du Vully, ont monté un domaine de 48 ha à 300 km de Sotchi, avec de beaux crus «Nous étions si naïfs, si idéalistes quand nous avons lancé ce projet. Mais le monde avance peut-être grâce à des naïfs et à des idéalistes.» Renaud et Marina Burnier sont fiers aujourd’hui de leur réussite, et ils ont de quoi: monter un domaine viticole de 48 ha au bord de la mer Noire...

Publié le 14/03/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Que ton âme soit blanche ou noire, de Paul Verlaine

Toulouse Lautrec, (vers 1898) Collection privée Que ton âme soit blanche ou noire, Que fait ? Ta peau de jeune ivoire Est rose et blanche et jaune un peu. Elle sent bon, ta...

Publié le 28/02/2014 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Aujourd'hui c'est dimanche, de Nazim Hikmet

Serge Poliakoff, Composition abstraite 1968, © Photo Daniel Mille, Monaco © ADAGP, Paris 2013 Aujourd'hui c'est dimanche Aujourd'hui c'est la première fois qu'ils m'emmènent au soleil. Et moi pour la première fois de ma vie stupéfait de voir le ciel si loin de moi si bleu si vaste je suis resté sans bouger. Ensuite je me suis assis par terre avec respect....

Publié le 22/02/2014 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

LEÏLA ANIS, UN BLANC: LA VOIX QUI MANQUE

LEÏLA ANIS, UN BLANC LA VOIX QUI MANQUE (3’06’’) « JE N'AI PLUS RIEN A DIRE » DELPHINE SATEL Leïla Anis est à la fois comédienne et auteure. Elle a passé son enfance à Djibouti avant de venir vivre en France où elle a appris son métier. Elle raconte ses débuts, la mémoire encore jeune, la voix qui se rode, le métier qui rentre......

Publié le 21/02/2014 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

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