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Notes sur le tag : bicarbonate

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Stop au mélange vinaigre blanc et bicarbonate de soude - épisode 2

Sur un blog parfois, l'écho donné à certains articles nous dépassent. Chez moi, c'est clairement le cas de mon article sur le mélange bicarbonate de soude/vinaigre blanc . Cet article est de loin le plus lu et le plus commenté de mon blog, je le vois passé parfois sur les réseaux sociaux ou sur certains groupes facebook à tendance zéro déchet/écolo. J'en suis évidemment ravie, il...

Publié le 02/02/2017 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Que faire avec du bicarbonate de sodium?

Dans un numéro spécial de Trucs et Astuces du Centre du Livre Naturel, je me suis intéressée au bicarbonate, cette poudre blanche qui pourrait nous aider à résoudre beaucoup de problèmes du quotidien. Son ancêtre, le Natron, était déjà connu et employé par les Egyptiens. Nos grand-mères autrefois l'utilisaient en raison de ses multiples propriétés dans l'entretien de la maison, la...

Publié le 14/08/2016 dans P.R.E.L.E par Equisetum (prêle) | Lire la suite...

Stop au mélange vinaigre blanc et bicarbonate !

Edit : j'ai publié un deuxième article pour compléter celui-ci et expliquer quand le mélange bicarbonate/vinaigre peut être utile. Pour résumé, conserver le mélange bicarbonate/vinaigre blanc sur l'instant T pour bénéficier de la réaction des deux, notamment pour détartrer ! Edit bis : je ne peux plus répondre aux nombreux commentaires que je reçois ici, n'oubliez pas qu'il y a...

Publié le 10/05/2016 dans Banana Pancakes par Julie | Lire la suite...

Le pain d'épices

Depuis que je suis allée chez Gaëlle (qui reçoit magnifiquement bien) où l'on mange le fromage avec du pain d'épices (et "Envoyé spécial" confirme que c'est très bon avec le Roquefort), j'avais envie d'en faire un. J'avais du miel, des épices mais pas d'anis. Alors j'ai acheté un pot d'épices spécial pain d'épices. C'était avant de savoir via Mercotte qu'on pouvait mixer soi-même ses épices....

Publié le 01/03/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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