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Notes sur le tag : agriculture biologique

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Le Salon ECO-LOGIS du Val d'Oise

Aujourd’hui, de plus en plus de Français choisissent des produits issus de l'agriculture biologique, vivent en respectant le plus possible leur environnement et se soignent par une médecine plus douce et préventive. Le Salon ECO-LOGIS du Val d'Oise vient répondre à la question : Comment vivre plus sainement ? 4 villages thématiques seront mis en place : - Eco...

Publié le 06/03/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Agrinergie, énergie solaire et cultures locales

En ce mois de janvier, la première centrale solaire a été inaugurée à La Réunion, à Pierrefonds. Cette centrale solaire est aussi une ferme agricole qui permettra chaque année la production simultanée de 80 kg d'huile essentielle de citronelle et d'environ 3200MWh d'électricité verte (consommation annuelle de 3000 personnes). Depuis plus de trois ans, des agronomes et des ingénieurs...

Publié le 30/01/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Le WWOOFing, c'est découvrir la France d’une autre manière

Le WWOOFing, c'est découvrir la France d’une autre manière , se former aux différentes techniques de l’agriculture biologique en partageant le quotidien de fermiers bio ou de personnes ayant un rapport privilégié avec la nature, aller à la rencontre de la culture gastronomique de chaque terroir. Du petit-déjeuner au dîner en passant par les soins aux animaux d'élevage et l' aide aux...

Publié le 26/12/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Comment lutter contre les algues vertes qui polluent les côtes ?

Le reportage d'Envoyé spécial d'hier soir, jeudi 10 décembre 2009, a soulevé de nouveau le problème des algues vertes sur les côtes bretonnes. Le préfet des Côtes d'Armor a envoyé, début septembre, une note au Premier ministre pointant l’inefficacité des dispositifs mis en œuvre pour lutter contre la présence des algues vertes sur le littoral breton . Dans cette note, divulguée le 20...

Publié le 11/12/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

On peut manger sain pour soi et pour la planète

On peut manger sain pour soi et pour la planète . Des études scientifiques font le lien entre la santé alimentaire et la sauvegarde de l'environnement. En 2006 et 2007, des chercheurs ont montré que limiter sa consommation de viande était le moyen le plus simple pour les habitants des pays riches de limiter nombre de maladies, pollution des sols et des eaux et même émissions de gaz à effet...

Publié le 06/10/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les qualités culinaires des pommes de terre nouvelles Ditta

Les pommes de terre nouvelles Ditta sont des pommes de terre de forme peu allongée, de taille moyenne ou assez moyenne. Sa chair est jaune, fine et acqueuse. Ces pommes de terre sont fermes à la cuisson. Même une longue cuisson ne la désagrège pas. On peut les faire cuire en robe des champs en conservant leur peau. La chair juteuse résiste à la coupe, la teneur en amidon est faible....

Publié le 22/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Importation du bio et respect de l'environnement

La filière bio est obligée d'importer 30% des produits distribués pour suivre la demande croissante des consommateurs. On assiste à un paradoxe car un des objectifs du mode de production Bio est le respect de l'environnement. Pourtant le transport de marchandises sur de longues distances est contraire à ce principe. Le marché français manque de produits bio, lait, céréales et surtout...

Publié le 07/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Japon : le maître du riz

Dixième et dernier épisode de la série « J'ai vu changer la terre » , diffusé ce samedi 21 mars à 14h55 sur France 5 Japon : le maître du riz , écrit et réalisé par Jérôme-Cécil Auffret Riziculteur âgé de 70 ans, Katsuo Sasaki vit avec la terre et l’eau depuis l’enfance , dans la province de Miyagi au nord-ouest de l'archipel. Dans cette région, le riz est particulièrement réputé pour...

Publié le 21/03/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Epinard, santé et écologie

Puisqu’ils contiennent de grandes quantités résiduelles de pesticides, il est recommandé de préférer les produits suivants en version biologique ou éventuellement en agriculture raisonnée : pêches, nectarines, pommes, fraises, poires, cerises, framboises, raisins, épinards, poivrons, céleris, pommes de terre et piments forts. L’épinard figure donc parmi les fruits et légumes qui affichent...

Publié le 10/03/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Agriculture biologique: tripler la surface en Ile de France

Avec ses 6.100 exploitations couvrant la moitié du territoire francilien, l’agriculture représente un enjeu environnemental et économique. Pour maintenir et promouvoir l'agriculture en Ile de France , la Région propose une aide à la diversification ou à la modernisation des activités agricoles, aux bonnes pratiques environnementales, une aide à l’installation, sécurisation foncière, un...

Publié le 16/02/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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