Aligot d'agneau (non non c'est du fromage)

  L’aligot c’est très bon, la première fois que j’en ai mangé au Tchad j’ai demandé si c’était un plat typique…forcément les gens n’ont pas été favorablement impressionnés par ma culture gastronomique ! voila de quoi vous rattraper vous aussi  J   Ingrédients 600g de patates ! 300g de tomme (bien grasse genre auvergnate,il existe aussi de la "tomme a...

Publié le 07/04/2009 dans Manger ! par Petiot | Lire la suite...