Tartelettes à la ratatouille*

apéritif dînatoire Pour la pâte, mélangez 200g de farine, 100g de beurre, une pincée de sel et suffisamment d’eau pour obtenir une pâte homogène. Étalez la pâte et découpez des ronds pour garnir vos moules à tartelettes. Pour la ratatouille, faites revenir dans une poêle de l’huile d’olive ou de la graisse de canard, une aubergine, une courgette, un poivron et une tomate bien mûre,...

Publié le 06/09/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le roi Louis IX et son médecin de peste, Paris, 2023

Publié le 06/09/2023 dans Latitude par Note | Lire la suite...

Motorossa de Jean Aubertine

Franca, 18 ans, orpheline, rejoint la famille en Sardaigne. Elle découvre avec plaisir la moto, ça l'aide à oublier son chagrin. Elle s'en achète une avec  l'héritage destiné à ses études. Mais dans un petit village où ce sport est réservé aux hommes, elle attire l'attention et les moqueries.  Une jeune héroïne, étonnante, pleine de vivacité, motivée, des images colorées et...

Publié le 06/09/2023 dans Les papotis... par Sophie | Lire la suite...

Teilhard de Chardin réhabilité ?

De Luke Coppen sur The Pillar : Teilhard de Chardin est-il réhabilité ? Et de qui s'agit-il ? 4 septembre 2023 Le prêtre jésuite français Pierre Teilhard de Chardin a reçu de nombreux noms depuis sa mort à New York en 1955. Pour certains, il est un penseur créatif "au même titre qu'Einstein". Pour d'autres, il est "l'hérétique le plus influent du XXe siècle".  Le...

Publié le 06/09/2023 dans BELGICATHO par Alceste | Lire la suite...

Bolloré veut intimider les Sleeping Giants

Publié le 06/09/2023 dans Christian... par Creseveur | Lire la suite...

Catastrophisme : « J’ai mis de côté une partie de la vérité pour que mon papier sur le changement...

Faire peur aux gens, ça fait vendre du papier  : Patrick Brown, qui a travaillé au département de Météorologie et de sciences climatiques de l’Université de San José (Californie) avant de rejoindre le Breakthrough Institute, vient d’avouer que son article tout récemment publié dans la plus prestigieuse revue scientifique du monde a été volontairement biaisé dans le sens du...

Publié le 06/09/2023 dans l'informatio... par pat | Lire la suite...

Putsch au Niger : une menace pour la France et l'Europe ?...

Pour son émission sur TV Libertés, Chocs  du monde , Edouard Chanot reçoit Nicolas Normand pour évoquer avec lui le putsch au Niger et ses conséquences potentielles pour notre pays et l'Europe. Normalien, ingénieur agronome et énarque, ancien diplomate, Nicolas Normand a été en ambassadeur de France au Mali, au Congo, au Sénégal et en Gambie. Il  a également été...

Publié le 06/09/2023 dans Métapo infos par Zed | Lire la suite...

François à la porte de la Chine : prochaine étape Pékin ?

D'Ed. Condon sur The Pillar : François à la porte de la Chine : prochaine étape Pékin ? 5 septembre 2023 Le pape François est entré dans l'histoire la semaine dernière en devenant le premier pontife à visiter la Mongolie, mais l'importance de son voyage - pour de nombreux observateurs de l'Église - était que le pape se tenait à la porte d'un pays étroitement lié à l'héritage de...

Publié le 06/09/2023 dans BELGICATHO par Alceste | Lire la suite...

Tout ce qui continue

"Ce qui compte c'est la vérité. Et j'appelle vérité tout ce qui continue." Albert Camus, Le Désert, dans Noces Photo de Massimo Listri

Publié le 06/09/2023 dans Raymond... par Raymond ALCOVERE | Lire la suite...

Si vous avez envie d'une jolie maison peinte à la vénitienne, il y en a une à Ferney

... Dépêchez-vous de la protéger avant que les bétonneurs ne la rasent: https://www.ferney-voltaire.fr/vivre-a-ferney-voltaire/cadre-de-vie/travaux-en-cours/ Amis du béton à prix d'or, vous êtes bienvenus     « A Jacob Tronchin 1 Ferney, 30 janvier 1768 2 […] Si vous avez envie d'une jolie maison peinte à la vénitienne, il y en a une à Ferney que...

Publié le 06/09/2023 dans VIE DU... par voltaire I see | Lire la suite...