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Notes sur le tag : val d'oise

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Rendez-vous Printemps BIO dans le Val d'Oise

Rendez-vous dimanche prochain sur l’exploitation maraîchère de Valérie et Alain Crochot qui fournissent chaque semaine les fruits et légumes des paniers 0’papilles. Voici leur adresse : chemin des patis - Zone maraîchère de la boucle de l'Oise - 95000 – Cergy à 30km de Paris, l’accès se fait par la sortie 9 de l’A15 Valérie et Alain Crochot ont repris depuis...

Publié le 16/06/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Neuvième édition du Printemps BIO

Pendant cette neuvième édition du Printemps Bio , les régions françaises vivent au rythme des actions menées par tous les acteurs de l’agriculture biologique. Des portes ouvertes et marchés Bio sont organisés en Ile de France pour faire connaître les techniques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l’environnement....

Publié le 09/06/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Promenades à Auvers sur Oise

Senteurs, saveurs … Chaque mois, le Château d’Auvers prend les couleurs d’un fruit, d’un légume et d’une fleur. Pour le mois de mai, cerise, petits pois et coquelicot et pour le mois de juin, fraise, tomate et rose. Du 12 avril au 31 août 2008, le Château d’Auvers nous convie « A la table des peintres ». L’alimentation est une affaire de goût et de culture où se mêlent les plaisirs des...

Publié le 28/05/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

O’papilles aux actualités de VOnews

Le journal télévisé du Val d’Oise sur le Web, a diffusé ce mercredi 16 avril un reportage de Yohann Bensoussan, journaliste à VOnews : La toute première livraison de paniers O'papilles « 8h ce matin, c’est un client plutôt particulier qui arrive dans cette boulangerie de St Leu. Pour Damien, c’est le premier jour de sa nouvelle activité : proposer aux Val d’Oisiens des produits...

Publié le 18/04/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Sorties Nature dans le Val d’Oise

Dimanche 13 avril 2008 de 9h30 à 12h, sortie avec un animateur ONF dans la forêt de Montmorency . Réservation au 01 34 25 76 22. Cette année, le thème est : histoire de la Forêt et personnages célèbres dans le vallon du Château de la Chasse. Cette forêt domaniale se situe à 15 km au Nord de Paris. Elle appartient à l’Etat et sa gestion est confiée à l’ONF. Elle dispose d’un...

Publié le 11/04/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les ”jeunes” sont devenus des ”lycéens”!

Des incidents ont éclaté ce matin devant le lycée Gustave Monod de Saint-Gratien, voisin de la ville d'Enghien-les-Bains (Val-d'Oise). A partir de 11 h 30, pendant trois quarts d'heure, des lycéens se sont affrontés aux forces de l'ordre devant l'entrée de cet établissement. Des pavés prélevés sur un terre-plein voisin ont été projetés en direction des policiers. // Deux...

Publié le 08/04/2008 dans GAELLE MANN par Gaëlle Mann | Lire la suite...

Le site d'O'papilles est ouvert

Le 7 avril est une date importante pour mon projet : j'ai mis en ligne les premières pages de mon site. Dès aujourd'hui vous pouvez découvrir les paniers frais O'papilles hebdomadaires et la présentation des producteurs locaux. Dans le courant de la semaine, je présenterai les produits vendus à l'unité. Dans quelques jours, il sera possible de s'enregistrer comme client, de commander en...

Publié le 07/04/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Ouverture du site Opapilles le 7 avril

Je vous confirme l'ouverture de mon site web opapilles.com le 7 avril 2008 . Ces jours ci je contacte les producteurs du Val d'Oise pour constituer un catalogue de produits. Vous pourrez le consulter dès le 7 avril et faire vos achats en ligne. Tous les produits seront issus de l'agriculture biologique ou raisonnée. Dans tous les cas je vous assurerai une traçabilité...

Publié le 26/03/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

En cuisine, n'oublions pas le champignon

On a commencé à cultiver le champignon de Paris dans les carrières de Paris, d'où son nom... Au début du XIXème, quand les carrières ont été interdites, la culture du champignon s'est "délocalisée" dans le Val d'Oise. C 'est pratiquement le seul champignon dont on maîtrise la culture. La production annuelle avoisine les 200 000 tonnes. A Méry sur Oise, la production a été relancée...

Publié le 16/03/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Le concours général agricole récompense des producteurs franciliens au Salon de l’Agriculture 2008

Le concours général agricole a attribué une médaille d'or dans la catégorie "Bière Aromatisée" pour la Véliocasse, la bière francilienne fabriquée à la Ferme Brasserie du Vexin à Théméricourt par Denis Sargeret et une médaille de bronze dans la catégorie "Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie", pour le fromage fabriqué à la ferme de Chauvry par Hugues...

Publié le 09/03/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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