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Notes sur le tag : saucisse de morteau
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Kig ha Farz
Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 heures Matériel 1 sac de toile de coton ou de lin 1 cordon 1 grande marmite Farz : 500 gr de farine de sarrasin 3 oeufs 12 pruneaux dénoyautés 1/4 l d'eau de source 50 g de beurre fondu Kig 1 kg de poitrine fraîche 1.5 kg de jarret de porc demi-sel 1,5...
Publié le 21/01/2025 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...
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