Les notes sur le Tag lard : blog hautetfort

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Kig ha Farz

Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 heures Matériel 1 sac de toile de coton ou de lin 1 cordon 1 grande marmite Farz : 500 gr de farine de sarrasin 3 oeufs 12 pruneaux dénoyautés 1/4 l d'eau de source 50 g de beurre fondu Kig 1 kg de poitrine fraîche 1.5 kg de gite ou macreuse 1 jarret de porc...

Publié le 10/12/2022 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...

La potée des copains

Pour 4 personnes , il faut prévoir 12 navets, 6 belles pommes de terre, 4 tranches de lard fumée de 100g chacune, huile d'olive, lait, 2 pincées de muscade, poivre. Faire revenir, dans l'huile d'olive, les navets coupés en morceaux et prolonger durant 5mn la cuisson à l'étuvée. Ajouter les pommes de terre, poivrer, ajouter la muscade en poudre et faire cuire 10mn sans cesser de remuer....

Publié le 28/01/2014 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Fèves fraîches au lard

Je crois que c'est la première fois que des fèves fraîches ont surgi de mon panier bio. Et j'avoue que je fus un peu déroutée... Du coup, j'ai replongé dans La Cuillère d'argent et opté pour une recette de fèves au jambon. Que j'ai remplacées par du lard fumé. Voici donc les : FEVES FRAÎCHES AU LARD Pour 2-3, il faut : un kilo de fèves 100 g de lard fumé coupés en lardons 20...

Publié le 02/06/2010 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Lard - Forkboy (Home-core #1)

(Attica 1971, article de Kill Me Sarah ) HOMECORE : activité fantasmatique d'intérieur, plutôt urbaine et masculine, consistant à imaginer pouvoir réduire en miette l'intérieur d'une pièce avec une batte de base-ball (par exemple, les barres à mine ou club de golf conviennent aussi) en écoutant (très fort) certains titres spécifiques qui mettent en transe...

Publié le 03/05/2010 dans les insectes... par dragibus | Lire la suite...

mini tartelettes apéro légères sans pâte

Je cherchais une idée apéro vite faite et pas trop grasse...Je tombe sur une recette de la revue "Elle à table"...j'ai adapté en fonction du contenu du frigo...et du temps : j'ai mis les oeufs entiers (la recette préconisait de fouetter les jaunes d'abord puis d'ajouter les blancs en neige) et au lieu de faire une tarte, j'ai utilisé les empreintes à mini tartelettes qui réduisent le temps...

Publié le 04/03/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

11/11/08 Mon rapport quotidien à Edvige - vivons heureux sans impôts !

mardi 11 novembre 2008 Il semble que certaines dispositions prises pour les amis soient bien cachées …. Soyons un peu technique, pour une fois ! Piqué dans Net-Iris : Les critères de lucrativité des associations de création artistique Article de veille publié le vendredi 7 novembre 2008...

Publié le 11/11/2008 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...

à quelqu'un d'autre

Bonjour quelqu'un d'autre. C'est sympa d'utiliser mes sources, ça l'est moins de ne pas me citer ! Allez, un petit geste, quoi .... Quand on utilise les liens, on peut (pour ne pas dire 'on doit') donner la source, non ? "Piqué chez cet attardé de Yfig" ... ça me suffirait largement ! merci

Publié le 05/10/2008 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...

Un petit pas à pas

Un pas à pas, c'est, comme son nom l'indique, quelque chose qui ne va pas vite, qui traîne, qui prend son temps .... Là, pour les besoins de la cause, ça va aller très vite, mais la durée entre la première photo et la dernière, c'est plus de trois mois de travail ! C'est le temps moyen qu'il faut pour fabriquer un tableau. Evidemment, d'autres tableaux mettent bien plus...

Publié le 29/09/2008 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...

27/09/08 Mon rapport quotidien à Edvige

Le 27 septembre 2008 Au revoir petite taxe pick-nick (ta mère) ! Sur le blog à Mélanchon : @ Di géo post 57 Je cite : · DiGeo dit: 27 septembre 2008 à 9:59 Nous sommes tombés de Caribde “JM” en Sylla “Rock&Troll” On pardonnera l’exubérance du second...

Publié le 28/09/2008 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...

Quand on vous dit que le marché de ”l'ard” est au plus mal ...... alors !

Je ne peux résister à l'envie de vous le coller droit dans les yeux !!!!! Exclusif : le commissaire priseur Claude Aguttes rachète la SVV Anaf · Aguttes monte au créneau [15.12.2006] · ...

Publié le 02/08/2008 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...

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