Créez votre blog gratuit ou pro

Par Lieux (beta)

Par Blogs

Notes sur le tag : rôti

Tags relatifs

basilic chapelure emmental râpé fonds d'artichaut sauce tomate

Dernières notes

La recette du coeur

Régulièrement, mon boucher me donne son coeur. Joliment emballé et prêt à être dégusté. Et tout aussi régulièrement je le dévore, ou plutôt "nous" le dévorons, car l'amour du coeur est familial chez nous. J'entends déjà certains s'effaroucher : "Quoi, du coeur ? Berk !" Ou alors : "J'ai déjà goûté, un truc en sauce, je n'ai pas aimé." Oui, mais ma recette à moi, c'est tout autre chose !...

Publié le 16/11/2022 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Fonds d'artichaut farcis

Pour mon anniversaire, j'ai eu un livre de recettes pour l'apéro. Dedans, j'ai repéré une recette de fonds d'artichaut farcis. Bon je n'avais pas les ingrédients requis: chorizo et fromage de chèvre. J'ai donc décidé d'improviser avec un reste de rôti cuit froid... Verdict: résultat très intéressant... Merci Anne-Marie pour ce livre. Ingrédients pour 6 fonds d'artichaut: - 6 fonds...

Publié le 23/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Rôti de dinde au chou

D'accord, d'accord, pas très pascal, ce que je vous propose... Mais d'abord, est-ce ma faute si j'ai oublié de photographier la fabuleuse épaule d'agneau presque confite de samedi ? ou le gigot de dimanche ? Et puis, quand je me tourne vers la fenêtre ce matin, que vois-je ? La même chose qu'hier, à savoir la neige qui tombe ponctuellement mais régulièrement. Donc plat d'hiver ! Et justement,...

Publié le 24/03/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Tags les plus populaires

Tous les tags