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Notes sur le tag : poissons

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Saumon et minéraux essentiels

100g de saumon contiennent 415 mg de sodium, 228mg de calcium, 1060 mg de phosphore, 0.890 mg de fer, 28 mg de magnésium, 349 mg de potassium, 0.770 mg de zinc, 0.068 mg de cuivre... Calcium, magnésium, zinc, fer, potassium, phosphore, cuivre, sélénium, des minéraux essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Tartare, carpaccio, fumé, mariné, sashimi, vapeur ... Le saumon se...

Publié le 30/12/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les requins sont-ils devenus plus agressifs ?

Fin août, deux hommes ont été agressés par des requins dans le territoire du Primorié dans l'Extrême-Orient russe, le fait étonnant est qu'auparavant aucune attaque de ce prédateur n'avait été enregistrée dans cette région. "Chaque année, dans la seconde moitié de l'été des groupes de requins s'installent dans les eaux de cette région où des milliers de salariés passent leurs vacances ",...

Publié le 05/09/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La carpe koi symbole de force et de persévérance

La carpe koï est un poisson ornemental asiatique, élevé en Chine puis au Japon. Elle représente la force et la persévérance , du fait qu'elle remonte à contre-courant les rivières et cascades. Contrairement à ce qu'on pourrait croire, la carpe koï n'est pas originaire du Japon. La plus ancienne carpe koi était noire et vivait dans les mers Noire, Caspienne, d'Aral et d'Azov. C'est en Chine...

Publié le 11/08/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L’importance des pêches profondes n’a pas été anticipée

L’importance des pêches profondes n’a pas été anticipée ni bien appréhendée par les professionnels du secteur et les chercheurs, témoins pourtant de leur croissance exceptionnelle. En 2004, la FAO faisait état de captures en eaux profondes multipliées par sept depuis le milieu des années 1960. Le déclin des captures mondiales d’espèces profondes commence environ en 2000 date à laquelle...

Publié le 22/06/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La tropicalisation de la Méditerranée

Selon Roger Miniconi, docteur en océanographie, le poisson flûte est un habitué de la Mer Rouge. Un ichtyologiste des côtes d'Israël signale sa présence en Méditerranée orientale en l'an 2000, date à laquelle il a colonisé certaines côtes en passant par le canal de Suez. On en trouve de nombreux spécimens à proximité de la Turquie. En novembre, le poisson flûte ou Cornette à points bleus a...

Publié le 25/05/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Un phoque dans la Loire chasse les mulets

Selon une dépêche de l'AFP, un couple de randonneurs qui se promenait le long des berges de la Loire à La Riche, près de Tours, a découvert un phoque qui se prélassait au soleil sur un banc de sable. Pour un spécialiste interrogé par l'agence de presse, cet étrange phénomène serait lié à de fortes remontées de mulets dans le fleuve. Pour ce phoque de 80 kg pour 1,20m de long, il...

Publié le 19/05/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Mortalité des poissons dans le Doubs

Mortalité des poissons dans le Doubs La maladie s'étend sur le pays de Montbéliard et ne touche pas que les salmonidés par Patrice MALAVAUX, Garde-Pêche AAPPMA "La Franco-Suisse" Voir la vidéo de Patrice Malavaux Voir également une vidéo qui date de… 1973 et dénonçant la pollution du Doubs. En février 2014, ça continue encore et encore : voir l' émission de...

Publié le 15/04/2011 dans Balades... par Nature25 | Lire la suite...

L'Apron du Rhône

L'Apron du Rhône, un poisson en danger d'extinction Autrefois dans le Doubs, se trouvait un petit poisson appelé le "Roi du Doubs" ou "Sorcier" dont le nom officiel est Apron du Rhône. En Franche-Comté, cet hôte très discret n'est plus présent aujourd'hui de manière significative que sur la Loue. C'est l’un des quatre poissons d’eau douce, avec l’Esturgeon commun ou encore...

Publié le 05/12/2010 dans Balades... par Nature25 | Lire la suite...

L'estuaire de la Gironde est un site Natura 2000

L'estuaire de la Gironde est un site Natura 2000 fondamental pour les poissons migrateurs. La configuration et le fonctionnement hydraulique de ce site sont structurés par des activités et des aménagements humains liés à la nécessité de desserte des pôles portuaires du Verdon, de Pauillac, de Blaye, d'Ambès, de Bassens et de Bordeaux. Les chenaux de navigation présentent des...

Publié le 02/11/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Centrale d'achat des petits producteurs

Un reportage (3 minutes) de Patricia Mondon, France3 Aquitaine : visite de la pisciculture de Maryse et Patrick Astre (ferme du Ciron) puis entretien avec Francis Boeuf (maraîcher bio) et Patricia Juthiaud concernant les relations entre Paysans.fr et ses producteurs. Reportage France3 - Paysans.fr et ses producteurs envoyé par PAYSANSfr . - L'info internationale vidéo.

Publié le 01/11/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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