Le cassis, une plante oubliée

Au XVIIIième siècle, le cassis était considéré comme un élixir de vie favorisant la longévité humaine . Traditionnellement on utilise ses fruits et ses feuilles pour préparer des sirops, crèmes, confitures... Cependant, selon un article de l' herboriste Philippe Andrianne, paru dans le magazine « l'Ecologiste n°28 », ce sont les bourgeons qui présentent les vertus les plus...

Publié le 01/08/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...