Kig ha Farz

Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 heures Matériel  1 sac de toile de coton ou de lin 1 cordon 1 grande marmite Farz : 500 gr de farine de sarrasin 3 oeufs 12 pruneaux dénoyautés 1/4 l d'eau de source 50 g de beurre fondu   Kig 1 kg  de poitrine fraîche 1.5 kg de jarret de porc demi-sel 1,5...

Publié le 21/01/2025 dans LES SECRETS... par scarlettmam | Lire la suite...