Mes premières mini-tablettes au chocolat Ivoire Valrhona

La semaine dernière, j'ai acheté un moule en silicone à Ambiances et Styles qui permet de réaliser des mini-tablettes au chocolat. J'aime bien les mini-tablettes pour décorer les desserts. J'ai décidé de commencer avec du chocolat Varhona Ivoire et des billes croustillantes. Technique à peaufiner mais début prometteur.   Pour les nuls en chocolats, vous pouvez trouver des...

Publié le 17/05/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...