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Notes sur le tag : inde

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Les Bishnoïs (2ème partie): lutter contre le plastique

Khamu Ram collectant les plastiques, images extraites du documentaire "Rajasthan, l'âme d'un prophète" - F. Vogel et B. Ségur Suite de l'article " Les Bishnoïs (1ère partie): 525 ans d'éveil à l'écologie " Comme je vous le décrivais hier, le respect de la nature, qu'il s'agisse de l'arbre ou de l'animal, est au coeur même de la philosophie et du mode de vie de la...

Publié le 11/10/2011 dans Gestes... par Alric BARAL | Lire la suite...

Korma de légumes

Depuis que j'ai ouvert ce blog, je vous avais annoncé des épices et puis...jusqu'à présent juste un peu avec le Risotto au safran mais pas plus..je me rattrape aujourd'hui et je vous emmène en Inde déguster ce curry de légumes à la saveur douce et subtile . Mes enfants l'adorent , j'aime le servir le soir pour équilibrer les menus quotidiens de la cantine et ils se resservent, le...

Publié le 08/10/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

212. Un matin à Bénarès

Les premières lueurs de l'aube viennent éclairer les façades des anciens palais qui connurent leurs heures de gloire et qui, aujourd'hui, ne sont plus que des ruines s'affaissant peu à peu dans les eaux troubles du fleuve nourricier, le Gange. Dans la demi-pénombre, je descends le ghât. La ronde incessante des horribles corbeaux croassants au-dessus de ma tête me donne la chair de...

Publié le 04/10/2011 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...

Ordures

Une des premières interrogations lorsque je me suis installée en Inde : dis, on fait comment pour les ordures ? Instructions de ma logeuse : tu les mets dans la poubelle et tu sors la poubelle tous les soirs. Et tous les matins, magique, la poubelle est vide !! Et le tri des ordures ?? Nan ?? Bon d’accord… Quelques mois plus tard, en cherchant mon...

Publié le 30/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Pour terminer avec mes histories de drap…

J’ai remarqué dans 2 hôtels sur 3 – parmi les hôtels assez « chics » pour avoir la clim et donc une couette – que la couette est à l’envers : le côté fermeture est vers l’oreiller. Résultat : rien de dramatique mais rien d’agréable non plus. J’en ai déduit que puisque personne n’utilise de couette en Inde – soit il fait trop chaud soit ils utilisent des couvertures –...

Publié le 28/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Inappropriés les mini-shorts en Inde??

Vous connaissez l’expression « tailler un short » non ? Porter atteinte à l’intégrité. Et bien il y a ce film Bollywood, Tashan (qui n’a de mérite que ses danses), où Kareena Kapoor littéralement se taille un short ! Elle est dans un camion, au Ladakh, avec des chèvres qui ont leur pelage d’hiver (on peut donc en conclure qu’il fait froid) et qu’est-ce qu’elle...

Publié le 26/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Histoire de draps

Ai-je déjà parlé des draps ?? Quelle n’a pas été ma surprise la première fois que j’ai acheté des draps en Inde de découvrir que les drap-housse n’existent pas… Mais alors ?? Mais on fait comment ?? On fait comme tout le monde et on cale le drap sous le matelas. Ca se barre tout le temps mais c’est pas grave. Un quidam qui m’entendait ronchonner m’a...

Publié le 22/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Livre d'or - Guillaume

« L’Inde, c’est un peu l’archétype de l’endroit où tu arrives en cherchant quelque chose, et tu repars avec rien, ou avec autre chose. Moi, je suis venu voir ma cousine (bon et quelques oiseaux aussi, hein, on va pas se cacher) et je suis reparti avec la sensation de n’avoir vraiment fait qu’effleurer un monde définitivement hors d’atteinte. L’Inde, en tous...

Publié le 20/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Un étranger dans un train (en Inde)

C’est l’histoire d’un touriste américain en quête de spiritualité indienne. Il voyage en première classe et rencontre des Indiens qui lui parlent sans arrêt. Ils finissent par lui dire que voyager en première classe et prétendre rechercher la spiritualité / authenticité ne sont pas compatibles.

Publié le 16/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

L'humidité, porteuse de vie...

Je le savais, je le savais !! Ca ne pouvait pas être que moi… En Inde, les poils sont à la fête !! (C’est un sujet que j’ai déjà pas mal évoqué.) Je me suis bien rendue compte assez vite que ça n’en finit pas de pousser, et ce à une vitesse remarquable. En bref, en Inde, on passe son temps à s’épiler – sauf pour celles qui boudent l’épilation et s’acceptent...

Publié le 14/09/2011 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

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