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Notes sur le tag : huitre

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Dernières notes

UN DERNIER TANGO

    UN DERNIER TANGO   Atmosphère oppressante au saturé des mots...   C'est le cœur qui s'embrase au frôlé de la chair, C'est un soleil obscur qui pleure ses désaccords.   C'est le lait qui mêle à la pluie son velours diaphane Tandis que les pétales meurtris de nos corps se fanent.   Le vent s'affole dans ce qui se voulait...

Publié le 21/07/2017 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

L’huître questionne et rassemble les hommes

Le 1er congrès mondial de l’Huître réunit actuellement sur le bassin d'Arcachon plus de 200 spécialistes et professionnels venus de Chine, de Corée, du Japon, des Etats-Unis mais également des pays dont l’activité ostréicole est moins connue ou en développement tels le Chili, le Maroc ou le Sénégal. Les échanges et les retours d’expériences sont nécessaires pour les ostréiculteurs qui...

Publié le 30/11/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La dinophysis, une micro-algue toxique

Du 12 avril au 11 mai 2012, à la suite de l'apparition soudaine de la dinophysis , micro-algue toxique venue du Golfe de Gascogne, la commercialisation et la consommation des huîtres du Bassin d'Arcachon ont été suspendues. La Préfecture de Gironde a levé cette interdiction suite aux derniers résultats d'analyse de l'Ifremer, le taux de toxines est maintenant en dessous du seuil de sécurité....

Publié le 29/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'huître creuse sauvage, espèce invasive

Les huîtres creuses sauvages se développent très rapidement sur le littoral surtout depuis que l'eau se réchauffe. Christian Hily, chercheur au CNRS, en poste à l'Institut universitaire européen de la mer à Brest, travaille sur la prolifération de l'huître creuse et estime le stock en milliers de tonnes. L'huître japonaise Crassostrea Gigas a commencé à être élevée en Bretagne dans...

Publié le 11/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'huis de l'huitre

« Loin de la mer, je n’ai pas envie d’huitres. C’est comme ça. ! » Si c’est comme ça , se dit-on, mieux vaut ne  pas en discuter. En même temps le contraire pourrait aussi fonctionner très bien. Pour ma part, je n’ai jamais tant avalé d’huitres qu’une certaine année à Paris, alors que je n’avais pas quitté la capitale depuis je ne sais plus combien de temps, et qu’à...

Publié le 27/12/2011 dans SOLKO par Solko | Lire la suite...

Le plus vaste banc de sable du littoral Aquitain

Le banc d’arguin se situe à l’entrée du Bassin d’Arcachon, entre la Dune du Pilat et la Pointe du Cap Ferret.   Ce banc d’arguin représente le plus vaste banc de sable du littoral Aquitain. Des millions de mètres cubes d’eau viennent remplir puis vider le bassin d’Arcachon plusieurs fois par jour: le banc d’arguin est constamment en mouvement. Il arrive que d’une année sur l’autre le...

Publié le 28/07/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Abondance des pétoncles dans l'île d'Arran

Selon une nouvelle recherche européenne, la première réserve marine totalement protégée d'Écosse , au large de l'île d'Arran, abrite déjà de nombreuses espèces d'algues connues pour promouvoir la biodiversité ainsi que des pétoncles de grande valeur commerciale. Une étude effectuée par les chercheurs de l'université de York et de COAST montre que la réserve présente déjà des signes...

Publié le 16/05/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La Fête du vin nouveau, un moment privilégié

Fête du Vin nouveau se tiendra les 23 et 24 octobre 2010, rue Notre-Dame à Bordeaux. L’occasion pour chacun de découvrir le quartier des Chartrons, situé en bordure de Garonne. Pour fêter l’arrivée du Bourru, des dégustations du vin nouveau seront offertes par les brocanteurs, pour recevoir comme il se doit le visiteur.   Les amateurs de lecture pourront profiter du Salon du livre...

Publié le 22/10/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'huître triploîde, l'huître stérile

  Deux endroits en France sont des lieux de naissance des huîtres rondes ( Crassostrea gigas) : Arcachon et Marennes-Oléron-Fouras. Les huîtres nées à Arcachon sont souvent élevées ailleurs : soit en Bretagne, en Normandie ou à l'étang de Leucate. Ces endroits sont des lieux de cultures privilégiés où le milieu présente moins de difficultés à l'élevage intensif que dans les sites de...

Publié le 29/07/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'huître, un pur produit de la mer

L'huître est un bivalve qui se nourrit de plancton. Le manteau est ce fin voile de chair qui assure la croissance et le développement de la coquille Il contribue aussi à la fabrication de la nacre qui en recouvre l'intérieur. La charnière commande l'ouverture de l'huître tandis que le muscle adducteur la maintient fermée. Les branchies ont deux rôles bien distincts : la...

Publié le 28/07/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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