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Notes sur le tag : frioul

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Un tour du jazz à la voile

A Love Secret, que Mazeto Square ressort en DVD, peut se se regarder comme le film testament du jazzman Siegfried Kessler . Lorsqu’en 2002 Christine Baudillon a choisi de le suivre et de le filmer sur son bateau, elle ne s’attendait certainement pas à ce que le musicien décède 5 ans plus tard en mer, au large de La Grande-Motte. Grâce à des moyens réduits – la réalisatrice a filmé...

Publié le 18/12/2020 dans Bla Bla Blog par Bruno Chiron | Lire la suite...

Spilimbergo, ville de la mosaïque

Spilimbergo, dans le Frioul en Italie, est connue comme la ville de la mosaïque car elle possède une école de mosaïque, la Scuola Mosaicisti del Friuli, active officiellement depuis janvier 1922, héritière de l’ancienne tradition artistique de Rome et Byzance et donc d’Aquilée et de Venise. Spilimbergo est aujourd’hui la capitale de la mosaïque décorative, murale ou pariétale, comme peuvent...

Publié le 13/03/2015 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La reine des Alpes

Le Tagliamento est appelée reine des Alpes. cette rivière prend sa source à près de 1200 mètres d’altitude dans la province d’Udine en Italie et se jette dans l’Adriatique 170 kilomètres plus loin. Chaque année, elle arrache de gigantesques quantités de sédiments aux Alpes et les déposent tout au long de ses rives. L’eau se fraye difficilement un chemin entre ces amas, isolant ainsi de...

Publié le 12/03/2015 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

San Daniele du Frioul

San Daniele del Friuli , commune de la province d'Udine dans la région Frioul-Vénétie julienne, est connue dans le monde entier son jambon, prosciutto crudo San Daniele DOP.

Publié le 28/12/2014 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

365 façons de préparer la polenta

Faite de semoule de maïs blanche ou jaune , la polenta est le plat de base de la cuisine paysanne et montagnarde du Frioul. On dit qu'il y aurait 365 façons de préparer la polenta : une pour chaque jour de l'année. A Trieste et à Monfalcone la polenta est blanche, pour accompagner les produits de la mer. Dans les plaines, elle a une couleur plus ambrée, partenaire idéale des volailles ou des...

Publié le 12/06/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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