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Notes sur le tag : fougasse

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La presque fougasse d'Aigues Mortes

Il y a quelques temps déjà, une copine m'avait fait goûter sa fougasse et je l'avais trouvé bien bonne...même si cela n'était pas la tout à fait vraie fougasse d'Aigues Mortes, la brioche à la fleur d'oranger, glacée au beurre et au sucre , l'un des 13 desserts traditionnels de Noël provençaux appelé aussi pompe à huile, que l'on trouve maintenant tout au...

Publié le 13/05/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Le pain rustique et gourmand du Sud: la fougasse

Aussi incroyable que cela puisse paraître, je n'avais jamais fait de fougasse, si, si ..Pour une fille du Sud, je devrais avoir honte quand même... mais non, même pas ! Chacun à des jardins en friche en soi, et la fougasse chez moi en faisait partie. Et puis, il y a quand même pire comme carence culinaire (comme ne pas savoir faire cuire un oeuf sur le plat ou des pâtes al dente,hein...

Publié le 19/03/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Vœux

Joyeux Noël et Bonne Année 2011 !

Publié le 24/12/2010 dans PhotoPortique par chris | Lire la suite...

Parce qu'on dirait que c'est encore l'été : fougasse et poivrons marinés

Je sais, je sais, l'été, c'est jusqu'au 20 septembre, mais il n'empêche, avec cette rentrée qui nous est tombée dessus, voilà qu'on se met en mode automne. Finies les envies de petit top décolleté, fini le vernis aux couleurs flashy, les orteils rentrent sagement dans leurs chaussures fermées - histoire de les habituer - et... finis les apéros qui s'éternisent en refaisant le monde, parce que...

Publié le 06/09/2010 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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