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Notes sur le tag : flans

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Flans de Saint Jacques au Comté

Voici une recette simple et efficace que l'on m'a préparé durant les fêtes. Du fait de mon allergie au poisson, j'ai eu des fines de tranches de magret de canard fumé à la place des Saint Jacques c'était délicieux. Je vous conseille donc cette recette tirée d'un magazine de cuisine dont j'ignore par contre le nom !!! Ingrédients pour 6 personnes: - 4 oeufs - 80 g de comté râpé - 1 cas...

Publié le 01/01/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Flan carottes & poireaux mais sans oeufs donc pas vraiment flan

Et oui, un flan sans oeufs, et avec de la semoule...au final ça ressemble plus à un gateau de semoule avec les légumes, avec un petit croquant en plus..humm ça se mange tout seul, à essayer !!   Ingrédients -350 g de carottes - 1 poireau (150g) - 15 cl de lait - 15 cl de crème - 130g de semoule - 50g de gruyère râpé Couisine Râpez grossièrement les carottes et...

Publié le 30/01/2009 dans Manger ! par Petiot | Lire la suite...

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