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Notes sur le tag : cuisine traditionnelle
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LE NOUVEAU MENU DES PLATANES A VANVES : PIZZA, TERROIR, COUSCOUS ET TABLEAUX D'ARTISTES A DEGUSTER
Pas facile en ces temps qui courent de reprendre un commerce, et surtout un restaurant lorsqu’on était bien installé à Paris comme c’est le cas pour Djamel Kaski. Il a succédé aux Platanes à Eric Pottier depuis Septembre 2015. « Je bénéficie de plus d’espaces que dans mon précédent restaurant qui n’en avait que 28 dans le XVIéme proche du Conseil Economique et Social (CESE),...
Publié le 21/04/2016 dans vanvesauquot... par Albert Dreslon | Lire la suite...
Xavier Denamur dénonce l'imposture du label ”restaurant de qualité”
Publié le 18/04/2013 dans Christian... par Creseveur | Lire la suite...
Le Restaurant ”Le Chefson” à Bois Colombes
Soyons honnête, je suis allée à Colombes pour des raisons professionnelles. Dire que c'est une superbe ville, je mentirais... Par contre, on nous a conseillé un restaurant qui vaut vraiment le détour "Le Chefson". Le décor est sympa, les citations qui ornent les murs plutôt philosophiques mais ciblées vers la chair... On a choisi le menu à 24 euros, qui valait le détour par ses nombreuses...
Publié le 11/10/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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