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Notes sur le tag : christian constant

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Christian Constant (Pâtisserie)

J'ai découvert la boutique de Christian Constant par hasard, en me trompant de rue... Depuis je connais la rue par coeur... Sa vitrine de desserts est étonnante. Un peu vieillotte, ce qui nuit à sa mise en valeur. Mais si on s'y attarde un peu, on peut la trouver alléchante car quelques pépites pointent leur nez. J'ai choisi Kalinka et Caracas.   Kalinka: mousse de fromage blanc et...

Publié le 21/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Christian Constant (Pâtisserie)

J'ai découvert la boutique de Christian Constant par hasard, en me trompant de rue... Depuis je connais la rue par coeur... Sa vitrine de desserts est étonnante. Un peu vieillotte, ce qui nuit à sa mise en valeur. Mais si on s'y attarde un peu, on peut la trouver alléchante car quelques pépites pointent leur nez. J'ai choisi Kalinka et Caracas.   Kalinka: mousse de fromage blanc et...

Publié le 17/11/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Déceptivation

Pour leur 50 ans de mariage, mes ancêtres voulaient faire une bonne bouffe au restaurant et nous inviter. Après avoir longtemps hésité nous avions opté, pensions-nous, pour un bon compromis entre les prix exorbitants des grands restaus et le risque d'être déçus par une gargotte pas chère mais bas de gamme. Nous avions choisi la formule "bistro de grand chef". Ces petits établissements où...

Publié le 25/01/2009 dans LES PENSEES... par Emanu124 | Lire la suite...

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