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Notes sur le tag : chanterelle

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Le cèpe et les autres quand ils se montrent

Le cèpe et les autres Depuis ma plus tendre enfance les champignons me fascinent. Cela tient à notre père qui nous a toujours emmenés dès que nous avons été en mesure de marcher à travers les forêts des nombreuses régions que nous avons habitées, et les déménagements furent nombreux. Cette passion des forêts m’est donc restée, et plus tard à mon tour, devenu grand et...

Publié le 11/08/2011 dans mes balades... par lucbertrand | Lire la suite...

LA CHANTERELLE TUBULAIRE...

ou chanterelle en tuba. Elle est assez commune puisqu'on la trouve en grand nombre dans les bois, souvent dans la mousse à l'automne... et sur les étales des marchés. Le chapeau est beaucoup moins charnu que la girole, gris à brunâtre, également déprimé, portant à sa face inférieure des plis très marqués et saillants, jaunes puis gris avec l'âge. Le pied...

Publié le 04/12/2008 dans FLORE DE... par Jean Claude | Lire la suite...

LA GIROLLE

On l'appelle aussi CHANTERELLE et on la trouve de juin jusqu'à novembre, sous feuillus et résineux, dans les branchages morts, la mousse... Elle prolifère (parfois!!!) en grandes troupes, fidèle à ses endroits. Elle est très recherchée mais la récolte de ce jour là était bien maigre ! Donc, inutile de vous donner mon "coin" ... Elle fait partie des champignons comestibles les plus...

Publié le 11/07/2008 dans FLORE DE... par Jean Claude | Lire la suite...

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