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Dernières notes
Lasagnes aux champignons et canard
4 personnes 15 feuilles de lasagnes (fraîches de préférence) 3 cuisses de canard confit; en boîte, cuisent plus rapidement, chez le boucher, cuire 20 mn de plus 600 g de champignons de Paris frais, 2 gousses d'ail 50 g de cébette; sel, poivre; 800 g de béchamel maison 150 g de Comté, 50 g de chapelure; quelques brins de thym Faire bouillir un grand volume d'eau,...
Publié le 30/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
CONNAISSEZ VOUS, VOUS-MÊME
Selon la science, ces 10 comportements révèlent une intelligence exceptionnelle chez vous (ou, votre partenaire) L’INTELLIGENCE ne se résume pas seulement aux diplômes, au QI ou aux réussites scolaires. Elle s’exprime aussi dans la façon dont une personne perçoit le monde, interagit avec les autres et s’adapte aux situations. De nombreux chercheurs en psychologie et en neurosciences se...
Publié le 27/09/2025 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...
Comment la soupe guérit le rhume
Par Marie-Céline Ray - Journaliste scientifique Une bonne soupe chaude: voilà un traitement réconfortant prôné depuis des siècles pour soigner les infections de l'hiver. Une analyse récente de quatre essais cliniques apporte aujourd'hui une validation scientifique à ce "remède de grand-mère". LE PROBLEME DES INFECTIONS RESPIRATOIRES Les infections respiratoires aiguës...
Publié le 21/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
La taxe Zucman: beaucoup de bruit, très peu de recettes.
Notre dette est plus préoccupante que jamais. La classe politique, de LFI au RN, n’a qu’un mot à la bouche: "augmenter les impôts". La nouvelle mode? La taxe Zucman! La mesure est désastreuse, le remède serait pire que le mal. Il est temps de le prouver. Quelle est l’idée de Gabriel Zucman, cet économiste très à gauche, qui signe des tribunes de soutien à la NUPES de Mélenchon...
Publié le 20/09/2025 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
Pizza au poulet au four ou à la poêle
Pour 4 personnes 1 pâte à pizza, fine si cuisson à la poêle 60g de reste de poulet cuit, 2 tomates, 15cl de crème fraîche Sel CUISSON AU FOUR Déroulez la pâte à pizza et nappez de crème fraîche. Parsemez de morceaux de poulet et de rondelles de tomates. Enfournez à 210°C pendant 30 minutes. Ajoutez la salade. CUISSON A LA POËLE Dans un saladier,...
Publié le 16/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Quiche au jambon et fromage
Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée au beurre; 30cl de crème fraîche; 2 œufs 60g de fromage râpé; 3 tranches de jambon Déroulez la pâte feuilletée dans le plat et répartissez le jambon, ainsi que le fromage. Fouettez la crème et les œufs, salez. Versez sur le plat. Faites cuire à 210°C pendant 20 minutes.
Publié le 11/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Françaises, Français,
Sauvons la France: exigeons un référendum sur l’immigration Nous sommes à l’heure de l’urgence vitale. L’immigration n’est plus un problème parmi d’autres: c’est la question centrale, celle qui commande toutes les autres. Nous sommes en train de changer de peuplement. Nous sommes en train de changer d’art de vivre. Nous sommes en train de changer de civilisation. Si nous ne faisons...
Publié le 07/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
La terrine de volaille maison
Pour 8 personnes: 1kg de volaille en escalopes très fines; 1kg de chair à saucisse de Toulouse 200g de lardons de cansalade (jamais fumée!!!) 1 oignon jaune, 1 œuf 5cl d'Armagnac + 3cl (pour arroser) Sel, poivre, thym et laurier, 1 branche de persil Dans un saladier, mélangez: la chair à saucisse, l'oignon préalablement râpé, un œuf, et le persil haché. Versez...
Publié le 06/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Madame la Ministre: notre École est en péril
Ces derniers mois une vaste enquête intitulée La Grande Enquête sur l’École. 13 379 répondants, citoyens engagés, parents concernés, enseignants ou simples observateurs, ont livré leur jugement. Et ce jugement est sans appel. 80,3% considèrent que le niveau en lecture, écriture et mathématiques est insuffisant. 91,7% réclament un retour...
Publié le 04/09/2025 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...
Madame la Ministre: notre École est en péril
Ces derniers mois une vaste enquête intitulée La Grande Enquête sur l’École. 13 379 répondants, citoyens engagés, parents concernés, enseignants ou simples observateurs, ont livré leur jugement. Et ce jugement est sans appel. 80,3% considèrent que le niveau en lecture, écriture et mathématiques est insuffisant. 91,7% réclament un retour...
Publié le 04/09/2025 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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